hola mirar, la cedula de habitabilidad o licencia de primera ocupación, se tramita en los ayuntamientos, lo que ocurre es que en cuidades grandes como por ejemplo en madrid, no están todos los trámites concentrados en el mismo edificio, hay juntas de distrito, gerencias, etc..., por que resultaría imposible gestionar todo en el mismo lugar, aquí en madrid por ejemplo existe gerencia de urbanismo, un edificio dedicado a estos temas expresamente, por lo grande de la ciudad.
no obstante, llamando al teléfono de información del ayundamiento que corresponda, te dirán a donde y a que persona tienes que dirigirte, normalmente, todo el mundo puede pedir una cita con los técnicos, ya que es un organismo público, mi consejo es que llames, normalmente hay un día a la semana en que los técnicos atienden visitas,incluso puede que si son majos te informen del estado del trámite por teléfono, depende, pero lo que está claro es que siendo parte interesada tienen el deber de informarte. suerte.