Te copio lo que he encontrado en un foro de expertos:
Me temo que la única solución es pulir esa zona para conseguir que
vuelva un poco el brillo, pero te va a salir más caro el collar que el
perro, vamos que casi te va a salir más barato cambiar el fregadero.
Para disimular esas zonas, lo que sí puedes hacer es pasar un
producto tipo vitroclean o similares que se utiliza para limpiar las
vitrocerámicas y que también sirven para darles brillo a las cosas de
acero inoxidable, y por lo menos, quedará un poco disimulado pero lo
que es la mancha no la quitará porque el salfumán ataca muy fuertemente
todos los metales y hay que aplicarlo siempre muy rebajado con agua y
aclarar abundantemente después.
Espero haberte servido de ayuda.