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montse

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» Vivo en Barcelona

» Fecha: 15/04/2003 08:55

coca de yogurt

Nº de respuestas: 2 - Nº de lecturas: 699

necesito saber como se hace la coca o bizcocho de yogurt, los ingredientes se van midiendo con el envase del yogurt vacio pero no los se ni las cantidades, podeis decirmelo
gracias
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mina

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» Fecha: 19/05/2003 09:43:45
La receta la tienes en los postres de expocasa.

le penseur

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» Fecha: 21/04/2003 09:33:35
Hola! Tienes que tomar dos medidas de harina por cada una de yogur y una de azúcar por cada yogur también. Además, generalmente, por cada yogur se toman tres huevos. Para prepararlo mezclas el yogur con el azúcar y luego las yemas y lo bates bien. Después añades la harina y un sobre de levadura, mezclándolo poco a poco. Por último coges las claras a punto de nieve, las añades y al horno hasta que suba, metas un cuchillo y salga limpio. Un saludo
 
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