También tendrás que evitar el alcohol especialmente los espumosos como cava y cerveza,( incluso la sin alcohol).

Gracias morgana.como tengo acido urico tendré que quitar todos estos alimentos de mi dieta.!! como lo siento por alguno de ellos!!

Hola javi, aqui te cuento...Las purinas son unos compuestos que se producen por la digestión de las proteínas de la dieta o se sintetizan como tales por el organismo. Los alimentos que las contienen son: - Las vísceras ( hígado, riñones, sesos, callos ). - Los caldos concentrados y las sopas y salsas hechas con extractos de carne. - Algunos pescados: Las anchoas, sardinas, boquerones, caballa, salmonetes, huevas, gambas, mejillones - Cereales integrales: Los cereales integrales y los productos elaborados a partir de estos (pan integral, copos de avena, etc. - Legumbres secas: Las legumbres secas como judías blancas, garbanzos, lentejas, guisantes, habas, etc. - Ciertas verduras: Ciertas verduras como cebolla, espárragos, coliflor, espinacas, champiñón. - Algunas medicinas: Las purinas están presentes en muchas medicinas como diuréticos, relajantes musculares y estimulantes cardiacos. También están en el café (cafeína) y el té (teobromina). Un beso cuento.....