Cena para 25!!!
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Pues eso, que dentro de dos semanas, el sábado, voy a preparar una fiesta sorpresa de cumpleaños, y vamos a ser 25 amigos ni más ni menos!!
El evento en cuestión es a cenar, pensé en unas paellas pero lo he descartado, prefiero algo en plan frío y rápido. Lo voy a hacer en una parcela en el campo, por lo tanto tengo para hacer barbacoa y horno de leña. La barbacoa también la he descartado, porque al final, para tantos, se come fría la carne!
Mi idea es algo que no se me suba mucho de presupuesto, y que pueda preparar con antelación, muy importante.
Había cogido algunas ideas vuestras, a ver que os parece:
Dejar preparados los saladitos con chistorra, bacon, jamon york y queso, y meterlos al horno.
Unos choricitos a la sidra, también al horno, que no se tarda nada en hacer, y requiere de poco trabajo. Y si me queda hueco en el horno, meter alguna morcilla.
Las clásicas tortillas de patata.
Unos bombones de jamón serrano y queso.
Unas buenas ensaladas.
Y no se que más!! Unas tablas de paté, por ejemplo?
¿Que más puedo hacer, que me haga quedar bien, económico y rápido??
Y la gran duda, que postre hago para 25 personas?
Menudo lío he montado!!
El evento en cuestión es a cenar, pensé en unas paellas pero lo he descartado, prefiero algo en plan frío y rápido. Lo voy a hacer en una parcela en el campo, por lo tanto tengo para hacer barbacoa y horno de leña. La barbacoa también la he descartado, porque al final, para tantos, se come fría la carne!
Mi idea es algo que no se me suba mucho de presupuesto, y que pueda preparar con antelación, muy importante.
Había cogido algunas ideas vuestras, a ver que os parece:
Dejar preparados los saladitos con chistorra, bacon, jamon york y queso, y meterlos al horno.
Unos choricitos a la sidra, también al horno, que no se tarda nada en hacer, y requiere de poco trabajo. Y si me queda hueco en el horno, meter alguna morcilla.
Las clásicas tortillas de patata.
Unos bombones de jamón serrano y queso.
Unas buenas ensaladas.
Y no se que más!! Unas tablas de paté, por ejemplo?
¿Que más puedo hacer, que me haga quedar bien, económico y rápido??
Y la gran duda, que postre hago para 25 personas?
Menudo lío he montado!!
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