♀ paulota32
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» Vivo en Sevilla y tengo 33 años
» Fecha: 01/09/2008 22:08
Filetes de lomo rellenos de piquillo y queso curado
Nº de respuestas: 19 - Nº de lecturas: 786
Es un plato muy comun y facil de preparar, unossimples filetes de cerdo empanado con relleno de pimiento del piquillo y que so curado.
Pongo fotos del antes y el despues.
♀ MAMME
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» Fecha: 01/09/2008 22:38:44
mmmmm k wenos tienen k estar paulota32,los tngo k ase,xo tu k les pone keso curado o tranchete normal?
♀ queso_gouda
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» Fecha: 01/09/2008 23:47:47
Q ricooooo, y esta muy bien para hacerlos y meterlos en un tupper para la playa o el campo, alternativa a la tortilla de siempre, me lo apunto!!!
♀ nus
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» Fecha: 01/09/2008 23:50:28
Yo los hago con filetes de ternera y rellenos de queso y jamón york !!! los tuyos con el piquillo los probaré otra forma y otra carne distintas.
Que ricooooooo
♀ paulota32
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» Fecha: 02/09/2008 08:56:39
Gracias a todas chicas , me alegro que os haya gustado mi idea.
Mamme yo les puse queso curado en lonchas por que tenia de ese, pero le puedes poner el que mas te guste, yo tambien utilizo tranchetes en otras ocasiones.
Un beso.
♀ iremi
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» Fecha: 02/09/2008 09:45:08
Me gusta la idea de mezclar el pimiento con el queso, no se me había ocurrido......siempre los relleno con jamon de york y queso.........gracias
♀ MAMME
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» Fecha: 02/09/2008 13:36:20
gracias paulota32!yo tb siempre los hago cn jamon york y tranchetes el tipico "san jacobooo" xo cn los pimientos del pikillo tienen k estar d muerte
♀ Xarmin
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» Fecha: 02/09/2008 13:37:28
Q buenos!!! Con el quesito y el pimiento tienen que quedar muy jugositos :)
♀ madrileña
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» Fecha: 02/09/2008 13:37:48
No los he probado nuca pero los voy a hacer que tipo de queso pones a mi no me gustan los tranchetes.Besitosssssss
♀ paulota32
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» Fecha: 02/09/2008 13:39:19
Madrileña yo tenia en casa queso garcia baquero curado en lonchas y ese mismo le puse , pero puede ser cualquiera el que mas te guste.
Un beso
♀ madrileña
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» Fecha: 02/09/2008 13:40:22
caera un semi curado gracias
♀ maria.c
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» Fecha: 03/09/2008 01:10:00
Yo los hago con tranchetes pimiento del piquillo y tortilla francesa.
♀ rosa2
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» Fecha: 03/09/2008 08:37:54
Nnca habia puesto el pimiento dentro; me parece, estupendo
♀ luciernaga11
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» Fecha: 03/09/2008 13:01:07
Hola Paulota, No por ser simple , una receta, es menos buena. tu receta es sencilla y original por lo del p. del piquilo. Esta receta seguro que cae.
♀ cuixinet
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» Fecha: 03/09/2008 13:05:03
tienen muy buena pinta, tal vez los haga para final de mes que vienen unos amigos a pasar el fin de semana
♀ blinky
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» Fecha: 03/09/2008 13:12:36
Gracias paulota precisamente estaba mi hija diciendome que no queria pechugas de pavo a la plancha y le he dicho ¿que te parece si te las hago con pimiento y queso ?y le ha gustado la idea asi que sin ser igual te he cogido la idea y me has solucionado un problemilla con mi hija
♀ tutti_frutti
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» Fecha: 03/09/2008 15:43:24
que pinta paulota madre mia!! aunque no me extraña, hace dias que llevo viendo recetas tuyas y haces cada cosa para chuparse los dedos chica!! que arte tienes leñe!!
un beso!
♀ MARINEUS
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» Fecha: 03/09/2008 20:20:23
nena que ricos, es cierto, que arte tienes, a mi los libritos me encantan, y con el pimiento piquillo tienen que estar mmm
♀ swann
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» Fecha: 04/09/2008 15:14:27
Paulota..¿cómo se reboza una vez le pones el relleno entre los lomos? pan rallado huevo? ¿al reves?
todavía estoy verde como una lechuga en el tema cocina... :P
gracias..
♀ paulota32
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» Fecha: 04/09/2008 15:57:28
Gracias a todas por vuestras palabras , me alegro que haya caido bien esta receta.
Swann yo suelo pasarlo primero por el huevo y despues por el pan rallado y aprietas fuerte para que quede bien presnadito y se te habran al freirlos.
Y no te preocupes que todas tenemos una primera vez, todavia me acuerdo yo cuando estrene ,yo la ollarapida con un estofado de carne, jajajj
Un beso.
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