jamoncitos de pollo al limôn
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Jamoncitos de pollo al limôn
ingredientes :3 jamoncitos de pollo por persona , una pechuga de pollo ,1 cabeza de ajo ,pimienta negra molida,el jugo de 3 limones ,perejil al gusto ,un poco de tomillo, oregano,clavo molido y comino molido,aceite de oliva c.n.-vino blanco c.n.
elaboraciôn:colocar los jamoncitos de pollo y la pechuga en una fuente de barro , pelar los ajos machacarlos y hechar groseramente por encima, igual las especias y el jugo de limôn, el perejil, el vino y tener en el aliño 24 horas en el frigorifico, al dia siguiente rociar de aceite de oliva por encima y cocinar en el horno a 180 hasta que se dore acompañar con unas patatas parisinas al ajillo con mantequilla o patatas fritas , la pechuga se corta al bies tambien se puede acompañar con algunas verduras grilladas .
ingredientes :3 jamoncitos de pollo por persona , una pechuga de pollo ,1 cabeza de ajo ,pimienta negra molida,el jugo de 3 limones ,perejil al gusto ,un poco de tomillo, oregano,clavo molido y comino molido,aceite de oliva c.n.-vino blanco c.n.
elaboraciôn:colocar los jamoncitos de pollo y la pechuga en una fuente de barro , pelar los ajos machacarlos y hechar groseramente por encima, igual las especias y el jugo de limôn, el perejil, el vino y tener en el aliño 24 horas en el frigorifico, al dia siguiente rociar de aceite de oliva por encima y cocinar en el horno a 180 hasta que se dore acompañar con unas patatas parisinas al ajillo con mantequilla o patatas fritas , la pechuga se corta al bies tambien se puede acompañar con algunas verduras grilladas .
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