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♀ Rebeca

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» Vivo en Asturias

» Fecha: 13/11/2004 00:18

Levadura

Nº de respuestas: 1 - Nº de lecturas: 163

Hola! Tengo unos sobres de levadura de panaderia, pero no es de la fresca comprada en un horno o panaderia, sino la que venden en el super. Me gustaría saber si tambien sirve para hacer un simple bizcocho. Muchas gracias!!
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kary

● offline

» Karma: 0

» Fecha: 13/11/2004 01:57:02
Mira Rebeca, si en el sobre dice panaderia, no sirve para hacer el bizcocho. La levadura de panaderia o levadura de cerveza se utiliza para el pan o pastas que tienen que levar antes de cocerlas, ya sea fresca o seca. La levadura para el bizcocho es en polvo para pasteleria y leva cuando esta en el horno. Saludos.
 
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