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horus130877

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» Vivo en Madrid y tengo 31 años

» Fecha: 09/07/2008 22:12

Moldes de silicona

Nº de respuestas: 16 - Nº de lecturas: 1.090

Hola! quiero comprarme un molde de estos para los bizcochos que haga, pero no se, tengo alguna duda. Yo suelo usar uno de esos de metal con los laterales que se desmonta, pero estos moldes... se desmoldan bien?? sirven para hacer cualquier tipo de bizcocho? se puede dar otro uso con otras recetas? si alguien lo tiene, me puede contar qué tal son?



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mia_3

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» Karma: 136.455

» Fecha: 09/07/2008 23:01:36

Yo son los que uso y van muy bien pues puedes hacer los flanes en el micro y para desmoldar no tienen ninguna dificultad pues al ser blandos son muy faciles de desmoldar siempre que no sean cosas muy blandas si es asin mejor dejar enfriar en el molde y en la nevera antes de desmoldar...

Esto son flanes de esparragos listo para el micro

indalo2

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» Karma: 1.865

» Fecha: 10/07/2008 17:51:16
Son geniales, yo no hace mucho compré estos de madalenas

pulsa_aquí

y son fabulosos


al alba

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» Karma: 10.990

» Fecha: 10/07/2008 21:19:51
Yo tengo uno liso de unos 25 cms. para. Yo sólo lo uso para hacer bizcochos y va fenomenal. Antes usaba los metálicos que se desmoldan retirando el lateral pero al final se acaban gastando y se pega todo, así que un día compré uno de silicona y fenomenal. Es más luego compré una placa plana para el horno, para hacer hojaldres, galletitas, etc... y igual o mejor. Yo lo recomiendo.

cocky

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» Karma: 19.818

» Fecha: 11/07/2008 00:07:01
yo tengo uno asi como tu primera foto y son buenisimos. se desmoldan super facil aunque yo lo enharino como los metálicos por si las moscas.

indalo2

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» Karma: 1.865

» Fecha: 11/07/2008 16:29:28
Cocky ¿por qué lo enharinas? ¿es para que no se peguen? ¿para que te duren más? yo no enharino ni el de las madalenas ni otro que tengo parecido al que tú tienes y lo uso directamente (incluso cuando hago flan, los hago sin caramelo y ni siquiera así se pegan),

cantabrona

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» Karma: 16.028

» Fecha: 11/07/2008 16:48:32

sON LOS unicos moldes con los que no te llevaras sorpresa ala hora de desmoldar. lso metalicos ,si se rayan luego s epegan las masas. te valen lo mismo para claeinte que para frio, son una maravilla yo los tengo de estos y lo s metalicos y ami que me den los de silicona. lso metalicos desmontables me gustan para tartas en frio pero para masas o cosas calientes los de silicona siempre.

BSS

kukis

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» Karma: 740

» Fecha: 17/07/2008 17:38:25

entonces yo debo hacer algo mal. Porque cuando hago bizcocho en el metalico se me desmolda bien pero en el de silicona en cambio no, a lo mejor es que lo desmoldo en caliente, como haceis vosotras? ah! y le pongo mantequilla igual que al otro.

tainy

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» Karma: 19.003

» Fecha: 18/07/2008 17:46:02
kukis igualmente le tienes que poner la mantequilla y sin son bizcochos es mejor dejarlos entivia como minimo para desmoldarlos...adeu..Guiño

Maby-Marhya

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» Karma: 3.479

» Fecha: 18/07/2008 18:27:14

Yo siempre tenía problemas para desmoldar y estoy encantada con los de silicona, son una gozada. hasta lo más blandito sale sin romperse y nada se pega:

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horus130877

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» Karma: 4.278

» Fecha: 21/07/2008 09:51:42
Anda, mira, el de la estrellita, ese me gusta. Y cómo hacéis para desmoldar? basta con ponerlo boca abajo y ya sale lo que hay dentro??

paulota32

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» Karma: 8.855

» Fecha: 21/07/2008 09:57:23
Yo he comprado tambien molsdes de silicona y los he probado con magdalenas y me han encantado no hace fanta ni ponerles mantequilla salen perfectamente

Jessie

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» Karma: 53.723

» Fecha: 21/07/2008 18:16:09

Yo me tengo que ir comprando que en breve estrenaré cocina jajaja

Hay algun fabricante que sea de calidad? O da igual cuales compres?

Maby-Marhya

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» Karma: 3.479

» Fecha: 21/07/2008 18:23:02

Jeje, te puse el de la estrella porque le habías puesto en la foto de arriba. Yo le compré en LIDL y creo recordar que me costó 5 euros.

Estas cosas grandes, con poner un plato encima, dar vuelta y listo. Y las cosas pequeñas como muffins, cookies y tal, con apretar con un dedo hacia arriba salen solos.

pulsa_aquí

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tainy

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» Karma: 19.003

» Fecha: 22/07/2008 07:57:03
maby yo tambien aprovecho cuando traen los moldes al lidl y los compro vale la pena es donde estan mas baratos ya que suelen ser caros.

kukis

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» Karma: 740

» Fecha: 22/07/2008 10:57:35
gracias tainy, la proxima vez haré como tu dices, lo dejare un ratito enfriar antes de desmoldar.

Maby-Marhya

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» Karma: 3.479

» Fecha: 22/07/2008 11:56:37
Yo no le pongo mantequilla nada más que la primera vez que lo uso, luego ya no es necesario. No pasa nada porque s elo pongas, pero no es necesario.
 
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