para jesus-bollos preñados

Hola Magda: perdona que no te pueda dar marcas, no es que este prohibido, es que no me acuerdo :-), pero esta tarde si me acuerdo lo miro y mañana te lo digo. Yo la compro en el Alcampo, viene en una cajita rectangular de color marron. Es una marca que comercializa harinas especiales para pizza, pan, churros y no se que mas. Supongo que en grandes superficies no es dificil encontrar en la seccion de harinas. Yo lo recomiendo, porque comes el pan que tu mismo haces, esta muy bueno y ademas te permite hacer cosas que el pan normal no te deja. Saludos

♀ jesus

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» Fecha: 10/11/2004 14:06:55

maarr

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» Fecha: 10/11/2004 17:21:46

Holaa, me podrias decir la receta de esos "bollos preñaos"? Gracias

maarr

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Holaa, me podrias decir la receta de esos "bollos preñaos"? Gracias

♀ morgana

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» Fecha: 10/11/2004 20:44:31

De todas formas cualquier harina con un poco de levadura te servira¡

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♀ morgana

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De todas formas cualquier harina con un poco de levadura te servira¡

♀ jesus

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» Fecha: 11/11/2004 10:44:55

maar: la unica receta que te puedo dar es que cuando haces la masa para el pan, antes de dejarla reposar 20 minutos, rellenes dicha masa con lo que tu quieras: chorizo, lomo, pate, etc. A mi me gusta hacer lo siguiente: picas y machacas un par de dientes de ajo, echas una lata de atun (o dos), un poco de perejil picado y tomate frito. Con eso haces una especie de relleno que es lo que pones dentro de la masa del pan. No se, tu propia imaginacion es la que pone los limites. Una vez hechos los bollos y dejado el tiempo de reposo que marca el fabricante (me encanta esta frase de bricomania, je je je) los metes en el horno y a disfrutar. Si te gusta el pan tostado, recuerda que al final del horneado puedes poner un pelin el gratinador. Saludos

♀ jesus

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» Fecha: 11/11/2004 10:44:55