pastel de calabaza
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pastel de calabaza
ingredientes
calabaza, espinacas, gambas,,ajo sal
pelamos y cortamos la calabaza en trocitos y la cosemos asta que este tierna , despues la escurrimos y la machacamos con un tenedor para hacerla una papilla
cosemos las espinacas y las escurrimos
pelamos las gambas
en una sarten con un poco de aceite de oliva y un ajo picado moreamos las espinacas con las gambas
a continuacion en una fuente de horno ponemos la mitad de la calabaza despues ponemos las espinacas con las gambas y cubrimos con el resto de la calabaza, metemos en el horno a unos 190 grados asta que dore un poquito, sacamos y adornamos a nuestro gusto y listo para comer
un plato muy rico y no engorda
muy bueno para las dietas
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