Hola!!! Este es mi pastel de puré... normalmente lo hago cuando no tengo nada en la nevera... y la segunda opción son las latas de la despensa :)
- Media lata de maiz - 1 bolsa de aceitunas sin hueso - 1 lata de atún - tomate frito - pure de patatas - 2 huevos cocidos - queso rallado - oregano
Rehogar en una sarten el maiz, el atun escurrido, los huevos picados y las aceitunas con un poco de aceite, pimienta y sal. Incorporar el tomate frito y reservar (suelo ponerle pimiento morrón troceado pero hoy no tenia) Preparar el pure de patatas segun el envase. Colocar la mezcla en el fondo de la fuente de horno y cubrir con el puré. Poner un poco de queso rallado encima, oregano y a gratinar! La de veces que me he hecho esta comida cuando estudiaba fuera de casa!!! Q recuerdos!!! Espero que os guste :) Bss
HOLA XARMÍN, MUY BIEN EXPLICADO Y MUY BIEN LAS FOTOS,YO LO HAGO KOMO TÚ DICES CUANDO TENGO CARNE PICÁ,PERO SI NO,MÁS O MENOS LE PONGO INGREDIENTES QUE VOY ENCONTRANDO,SOLO QUE EN EL MOLDE,PONGO PRIMERO UNA CAPA DE PURÉ.ENCIMA EL RELLENO,OTRA CAPA DE PURÉ Y LO TERMINO IGUAL QUE TÚ,LA VERDAD QUE MUY BUENO,BESOS.
Hola chicas!!! Mas facil y más rico imposible :) Nus, con carne picada está de muerte... a mi chico es como más le gusta... pero cuando no tengo le pongo atun, huevo y aceitunitas... Me sobró un poco de anoche y de un dia para otro está perfecto :)