Pechugas de pollo Doña Pura!!!
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Hola amig(@)s , yo tengo una receta super facil con pechugas, de pollo o pavo.
Ingredientes:
1 Kg de pechugas de pollo o pavo, (finas)
1 sobre de puré, ( de esparragos o puerros)
1 brik de nata de 500g
Las pechugas tienen que estar cortadas finas, abrimos el sobre de puré y lasempanamos con los polvos, las disponemos en una fuente y ponemos la primera capa de pechugas, las cubrimos con nata, ponemos encima de la nata otra capa de pechugas previamente empanadas y otro buen chorro de nata, y asi hasta que acabamos con las pechugas. (como una lasaña)
Cubrimos con lo que quede de nata y lo metemos al horno, a 200º, previamente precalentado, vigilando de vez en cuando.
Os aconsejo no poner mas de 3 pisos por que sino las de abajo no se hacen bien. Cuando esté gratinado, es hora de disfrutarlas.
En unos 25 minutos teneis lista la cena, o la comida.
Podeis servir con unas verduritas al vapor, por ejemplo.
No las saleis por que estos sobres de pure ya traen sal.
Les he puesto el nombre de mi compañera de trabajo que es una mujer muy sabia y trabajadora.
Ya me contareis.
¿Teneis otra receta asi de facilita para las pechugas?
pero creo que eso no le gusta a nadie, que son duros y duelen 
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