Es un aperitivo supersencillo, bueno y decora un montón.
Ingredientes:
Queso rallado de diversas clases.
Poner en un plato papel de hornear, mezclar los diversos quesos y disponer montoncitos en el paple, colocar un palillo en el centro. Tapar con otro papel de hornear y poner un plato encima para que tenga peso. Poner en el microondas unos minutos, ir controlando que no se quemen. Como referencia os diré que yo hacía de 6 en 6 y los tenía unos 4 minutos.
Lo de color rosa estierra de decoración, pero puedes poner sal gruesa y se sostiene igual.
La miel, en mi opinión, creo que resulta demasiado pegajosa, supongo que te refieres a ponerla encima de la piruleta ya hecha? se las comían que daba gusto, y con miel uno se pringaría mas.
Hay que controlar jessie, lo has experimentado, no? se hacen en un momento y depende también de la potencia del micro.
Este tipo de piruleta, se puede hacer sin palillo, claro, y sirve para adornar multitud de platos: es decorativo, se puede tener preparado de antemano y es bueno.
Si Dolorss fue una prueba, solo puse un montoncito, sin tapar por arriba, y mientras se hacia la pizza, asi que se requemó el queso jajaj Ya me lo imaginé pero me hizo gracia y probe jajajaja
La proxima en el micro, tapado y muchisimo menos tiempo jajajaj ;)
Tenia yo ganas de saber esta receta ........................porque el otro dia fui a una boda y las pusieron de aperitivo...........................que faciles de hacer.........me imagino que se podran hacer con el queso que quieras..................
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh... qué ricooooooooooo. Dolorss, por favor, qué cosa más rica... Me lo apunto para hacerlos el fin de semana. ¡Qué excelente idea!.
Tengo una duda existencial con las piruletas dolorss. A ver... en principio el micro fundiría los quesos pero no los tostaría no? entonces que haces, esperar a que se enfríen para despegarlos del papel? Se pueden hacer tb en el horno convencional??
Brujix de hecho se hacen en el horno convencional,( en el blog donde las saqué lo´decía así) pero yo i mis prisas pues los probé en el micro.
Al principio de la coción el queso se funde, pero luego queda compacto. Espero un poco, no mucho para separar las piruletas del papel de cocina, piensa wue el queso desprende grasa y si se enfia, cuesta entonces mucho de despegarlas.
Has hecho alguna vez lonchas de beicon en el microondas? pues es similar, primero se quedan blandas y luego quedan duras.
Vale ya lo he captado. El micro lo que hace sobre todo es "secar" el queso no? por eso queda así compactado, es que yo uso poco el micro para cocinar y por eso no lo pillaba. Gracias wapetona
Una duda Dolorss, ¿se mete el queso en el horno tapado por el papel y el plato, ó sólo es para que se quede compacto antes de meterlo en el microondas?
Hylene, me alegro de que te salieran bien, de hecho ya lo has visto, son fáciles y resultonas!!!!!!!
Este año en las Navidades, cuantas pensarán en mi!!!!!!
Italica, el micro en modo normal, nada de grill, a máxima potencia. Pones: plato, papel vegetal, queso con palillo, papel vegetal, plato.
El papel vegetal es para que no se tepeguen por ahí y que se puedan dormar las piruletas compactas, y el plato superior (que puede ser otra cosa) es para qie queden planas.
Martarile te digo lo mismo riquisimos y la presentación estupenda quedas superbien cuando los pones en la mesa, yo creia haber puesto mi opinión y no la leo, también los hice cuando dolorss los puso y muy ricos los he probado con distintos tipos de queso y se hacen en un pis-pas.