Hoy ocuparán nuestra portada los huevos rellenos que ha preparado Tainy. Con esos tomates cherry decorándolos, tienen un aspecto sensacional. Seguro que en verano los coméis bastante porque es una receta muy fresquita.

Os paso la receta:

Ingredientes: huevos cocidos, atún, mahonesa, palitos de cangrejos, aceitunas y, para decorar, gambas peladas, lechuga y tomatitos.

Preparación: cortamos los huevos por la mitad y sacamos la yema, la trituramos con un tenedor y añadimos el atún, los palitos bien cortados, las aceitunas y, lo último, la mahonesa. Lo mezclamos bien hasta que se haga una pasta homogénea. Después, la ponemos en una manga pastelera con la boquilla ancha y rellenamos los huevos.

Por último, adornamos por encima con las gambas y, el centro del plato, con lechuga, tomatitos y pedazos de palitos de cangrejo.

¡Enhorabuena!