rollitos superfáciles
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Hoy en el cole hemos hecho unos rollitos con los niños que estaban... bueno, textura y sabor similares a los nevaditos (mi fulce preferido de navidad). Solo llevan 1kg de harina, 1/2 l de aceite (previamente requemado unpoco con una corteza de limón) y 1/4 de mistela. Todo hecho una masa (se lo pasan genial) rollitos pequeños (una bola y un agujero en el centro para los niños más pequeños) y al horno (poco tiempo, pero no se deciros porque lo hemos llevado al horno de pan). Azúcar glass por encima, y os aseguro que están de vicio (además como son "de bocado", un peligro).
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