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♀ malena

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» Vivo en Madrid

» Fecha: 25/12/2004 22:54

¿salsa ipanema?

Nº de respuestas: 1 - Nº de lecturas: 160

hola compañeros/as de mesa:
hace poco q concozco esta página y me ha enganchado. es muy buena y muy útiles todas las aportaciones. os cuento mi duda: hace poco probé en un bar la llamada SALSA IPANEMA, consistente en miel y mostaza. ¿alguien sabría cómo se prepara exactamente? estaba buenísima acompañando costillas.
FELIZ NAVIDAD Y BUEN APETITO PARA EL PRÓXIMO AÑO 2005.
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gena

● offline

» Karma: 0

» Fecha: 26/12/2004 17:44:55
No se si se llama Ipanema pero hay una salsa con miel y mostaza que se usa para las barbacoas. Te la pongo aqui por si te sirve. Un diente de ajo. Una cucharadita de sal. Media cucharada de cayena. Media cucharada de mostaza. Una cucharada de miel. Un chorrito de zumo de limón. El jugo de una naranja. Se mete todo el la batidora y listo.
 
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