Hola chicas! Es la primera vez que participo en este foro de cocina ( me registré por el de deco) aunque hace unos meses que os leo. Me he independizado hace poco tiempo y vuestras recetas, ideas y trucos de cocina me están sirviendo de mucho. ¡Sois estupendas!

Esta noche para cenar, tenía un solomillo de cerdo y, utilizando el buscador, he encontrado esta receta de dolorss, y he de decir que está buenísima, además de ser súpersencilla y muy muy rápida de hacer. Dolorss muchas gracias por la idea, es todo un acierto

Os dejo fotito y la receta para quien no viese la de dolorss y le interese (la he hecho tal cuál ella explica):

- 1 solomillo de 500 gr

- 2 dientes de ajo

- 1 cucharada de vinagre de módena

- 12 uvas en almíbar

- romero (aunque yo no tenía fresco)

- aceite de oliva

- sal

-pimienta

Se sofríen los ajos picaditos y sin dejar que se hagan mucho se añaden los tacos de solomillo. Cuando están casi hechos se añaden las uvas. Removemos y dejamos hacer. Se echa el romero , se añade el vinagre de módena y salpimentamos. Removemos bien y...voilá!! Un plato riquísimo y que no emplea casi nada de tiempo