urgente¡¡se puede congelar la...?

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Hola ¡¡Este fin de semana hice ensaladilla y me ha sobrado muchísima .Alguien sabe si se puede congelar y cómo? .Se puede congelar la tortilla de patata?.Cómo se descongelan ambos alimentos para luego consumirlos?.

Muchas gracias .

Como poder se puede, pero la patata te a a quedar un poco harinosa.

Yo personalmente nunca congelo nada que lleve patata. Sabe luego fatal, como si fermentara o algo.Tampoco meto nada de patata en la nevera excepto la ensaladilla porque con la mayonesa parece que aguanta.

yo pienso que la patata si no tela comes en el dia, a no ser que sea ensaladilla, es incomible, sobre todo cuando es guisada, a mi no me gusta recalentar comida guisada cuando lleva patata, esta se pose asquerosa y no hau quien la coma.

No congeles la ensaladilla, en parte por la patata y en parte por la mahonesa. Si tienes robot o picadora, haz una masa con ella y unta sandwiches para la cena.

Te lo han dicho todo ya. La patata congelada está para tirarla!!

Gracias a tod(@)s por vuestras respuestas¡¡¡.No la congelaré.

Yo tampoco la congelaria.. Y hablando de congelar, tampoco hay que congelar la pasta se queda como cuarteada... Y si congelais el puré de verdura, hay que darle una pasada por la batidora después de descongelado para que vuelva a tener la textura deseada. Un beso

Yo tampoco la congelaría,seguro que no queda igual.Por cierto estoy con Morgana,el pure hay que darle una pasada con la batidora,sino sale con un aspecto un poco asquerosillo y como con agua por encima.De todas formas,casi prefiero ni congelarlo.

Lo que decis de la patata, ¿es solo cuando está guisada? Es que he visto en los congelados unas bolsas de patatas para freir que van ya como precocidas o prefritas, bueno que luego se hacen en un momento.


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