Hola chic(@)s !!! Felicidades por todos los maravillosos platos que cocinais, la verdad es que dais muchas ideas. Yo iré poniendo alguna de mis recetas preferidas según las vaya haciendo, así cuelgo las fotografías del proceso! Os quería pedir un favor, hace tiempo hacía una tarta de queso Philadelphia que me salía muy rica, recuerdo que llevaba el queso, nata, gelatina neutra, cáscara de limón, galletas o sobaos para hacer la base y encima una cobertura de mermelada. Lo que pasa es que he perdido la receta y aunque he buscado alguna por Internet no sé si las cantidades serán las mismas y no quedará o poco cuajada o demasiado (y demasiado es pelín desagradable de comer). Si alguien la hace y le sale bien ésa o similar agradecería mucho que me diérais la receta, tengo una celebración y voy a preparar una de manzana que me sale de vicio (OS LA PONDRÉ CON FOTITOS) y quería también hacer esa. Muchas gracias de antemano chic(@)s !!! Un besete.