Cuando tengamos la receta seguro que más de uno se lanza a hacerlo, porque tiene una pinta...

KAIXOO!!!

Muxas gracias a todassss... es mi primer fotito de recetas q hago...
Este lo hice en febrero en San valentín!!

Escribo desde el trabajo, cuando tenga un ratito en casa les paso al receta, pero es muy fácil por q es con bizcocho tradicional y el toque personal.

No tiene nata dentro,luego les dejo la receta.

Receta: 1yogrt de limón o natural, aceite de olvida, azúcar, harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura, mantequilla para engrasar el molde y harina espolvoreado en el molde. Fruta: Fresas y melocotones. ( pueden usar la que prefieran)

El vas ode yogurt será la medida para todo. Si usan yogurt natural deben hacer ralladura de limòn para la mezcla. Sino cualquiera de otro sabor, vale. Yo lo hice con natural y ralladura de limón.
Se baten los huevos con el azúcar y al estar bien mezclados, añadimos la levadura con la harina y aquí es donde añadiremos la ralladura del limón, luego el aceite y removemos bien. Si quieren usar batidora... yo lo prefiero a mano con un tenedor.
Cortamos la fruta mientras reservamos la mezcla y ponemos a precalentar el horno 170º. La fruta la corté en daditos pequeños y la añadí a la mezcla. La fruta para decorar la corté en semi-lunas y la reservé para el final.Mientras pasamos la mezcla al moldebien untado de mantequillacon harina espolvoreada para evitar que se pegue.

Se deja en el horno unos 35 minuos y hacemos la prueba del cuchillo o algo afilado.
Luego decoré con nata para montar, bien untada por los lados y por el centro. Después de un rato se medio seca y se baja... queda como más espesita. la verdad queda muy rico!!! Aunque ya sin decorado también queda muy bien... Luego le ponen las frutas a su gusto y listooo.

El mismo bizcocho pero sin decorado... Se notal a diferencia, pero el sabor sigue siendo estúpendo ;)

Espero les haya servido!

soy un despiste, pero con el sueño q tengo... jeje

ya deben saber pero por si acaso, las medidas son:

1 medida de aceite...
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina y listo! jeje la receta ya está completa... byebye