crema pastelera facil y rapida por lizy
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INGREDIENTES , CREMA PASTELERA!!!!!
1 BOLSA FLAN POTTACS
250 gr TULIPAN MARGARINA SIN SAL
4 CUCHARAS SOPERAS DE AZUCAR
125 ml DE LECHE
con esos Ingredientes normalmente ya esa lista la crema despues de prepararla,pero si os gusta con diferentes sabores podais añadir a la base el sabor que querais ........avellana molida(granizada) cafe soluble,chocolate ( nesquick,colacao) fresa ( mermelada)
PREPARACION.....(el truco para que salga bien es tener la margarina y el flan a temperatura iguales osea fuera de la nevera a temperatura ambiente sino se corta)
la leche se pone a hervir añadiendo las 4 cucharas de azucar apartando en frio un poco de la misma cantidad de leche en una taza para disolver el flan cuando la leche comienza a embullir añademos el flan y removemos todo bien para que no se pega y cuando empieza el flan a epesarse retiramos la caserola del fuego y vertemos todo en un bol ( en el mismo preparamos la crema) de cristal y dejamos enfriar el flan a temperatura de ambiente nooooooo en frigorifico aproximadamente 1hora no os olvidais dejar el bote de la margarina fuera de la nevera!
una ves que nuestro flan esta frio natural añaderemos poco a poco todo el paquete de margarina y co ayuda de una batidora ( turmixs) vamos batiendo a velocidad baja durante 10-15 min. hasta obtener una crema lisa y suave sin ver cortes entre la crema y el flan osea que no se vean piquitas blancas de la margarina....y si os a salido todo bien liso entonces ya esta lista para rellenar vuestro biscocho!
a partir de ahora podeis añadir el sabor que quereis para avellana compro la molida para granisada si es de cafe disuelvo 4-5 cucharaditas de cafe en una pisca de muy poco agua como un dedo de ancho y lo añado batiendo todo un poco mas hasta unirlo con la crema el chocolate en polvo podeis añadir sin disolver y si es de fresa poneis mermelada a gusto ......guardaros un poco de esos ingredientes para la decoracion y eso es todo lo unico que se hierve es el flan os aseguro que esta riquisima saludos lizy
hola golosas veo aun nadie me ha contestado ni an probado la crema pastelera con mis ingredientes......pues espero que alguien la pruebe y me dira si estaba rica chao saludos lizy1952
hola ojitos azules que sorpresa al ver tu respuesta porque eres la primera en contestarme jajaja como me alegro que la crema pastelera te a gustado...seguro te salio bonisima si tus invitados estaban encantados! ellos son los que nos lo demuestran. a parte de que la crema sale rica es bastante facil de hacerla lo unico que se debe hacer es trabajarla mucho hasta que queda bien lisa y especita sin cortes ( al corte me refiero grasa,agua me esplico para los que no saben la margarina es la grasa y el flan es humedo y al mesclarlo se puede cortar porque la grasa no admite agua y por eso ay que trabajarla bien para unir los dos ingredientes) gracias y a por otro pastelito jeje un saludo lizy1952
