ahora los dejamos resposar como 15 o 20 min o incluso mas que no les pasa nada, vuelven a subir y los freimos& nbsp; 



















y los dejamos escurrir &n bsp;&nbs p; &n bsp;&nbs p; &n bsp;&nbs p;



















y ahora los rebozamos con azucar glass y canela y ñam ñam



















y estos son con miel de caña o miel negra: ummm

la receta es la misma que la inicial con ciertos cambios:
-
INGREDIENTES:
- 3 cucharadas de azucar morena
- 2 yemas de huevo
- 1 sobre de levadura de panaderia
- 2 vasos de leche templada con un chorrito de nata de cocina.
- sal
- harina la que admita la masa pero es 500g
- azucar glass
- canela
- aceite de girasol
- cacao en polvo
- ralladura de limon


PREPARACIÖN:
en un bol ponemos las yemas, el azucar, la levadura y añdimos la mezcla de leche con nata templada y la pizca de sal y removemos.
- añadimos harina y seguimos removiendo hasta que la masa ya es consistente como para poder sacarla del bol, aqui separamos la mitad de la masa y a una de ellas le iremos añadiendo el cacao mezclado con harina y a la otra ralladura de limon.
-la colocamos en la mesa con un poco de harina y la seguimos amasando hasta que esta completamente mezclada las dos bolas y las metemos en dos boles y las dejamos que fermenten o leven sobre una hora o dos, dependiendo de la temperatura ambiente , pero hasta que doble el volumen como se ve en las fotos.
- depues haremos los donuts y freiremos y pasaremos por el azucar.

Karolina6666, que buenos, a esas horas me comeria dos, mejor tres, que ricossssss, un abrazo.

bueno en la ofi han volado los donuts , jaja como todo pero a mi pesonalmente me han encantado casi mas que donuts, podrian llamarse los rosquidonus porque son una mezcla dse sabor entre rosquillas y textura mas blnadita de los donuts, estaban mu buenos y tenian ese àrticular olor a las rosquillas por la ralladura de limon, los hice mu rapido y genial, la verda y estan ahora mejor casi que ayer proque la emzcla de azucar y canela se impregno y quedaron mu dulces, mu ricos , vamos que os animo aprobar esta variación ya vereis que quedais encantadas de verdad.

y cone sa `pinta no me extraña q volaran..... si dan ganas de meterle mano por aki.... asi q me imagino enl a ofi in situ... milagro si note llevaron por delante pa cogerlos jejejejejeje

BSS

mmmmm, pues que buena idea..la verdad es que la recea admite muchas personalizaciones! jeje...yo también los hice una vez con anís y mu buenos!

que suerte tienen en tu ofiiii

subo