♀ mamen-vcia
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» Vivo en Valencia y tengo 25 años
» Fecha: 17/05/2008 18:37
galletas de mantequilla
Nº de respuestas: 16 - Nº de lecturas: 796
He hecho una receta de galletas de alguna de vosotras pero no recuerdo el nombre, si la reconocéis podéis desvelar la autora.
La receta es:
125gr. de mantequilla
1 huevo
125gr. de azúcar
250gr. de harina
- Derretir la mantequilla en el microondas.
- Batir el huevo y el azúcar.
- Añadir la mantequilla y la harina tamizada.
- Amasar hasta que quede una masa fina.
- Extender con el rodillo dejando alrededor de 1cm. de espesor.
- Cortar las formas que queramos.
- Pintar todas las galletas con el huevo.
- Espolvorear todas las galletas con azúcar de vainilla y canela mezclada.
- Decorar.
- Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 200º. Dejarlas de 10 a 12min. (hasta que se doren un poco).
Yo he utilizado para decorar:
confeti de azúcar, fideos de colores, chocolate rallado, sirope de chocolate.
♀ dolorss
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» Fecha: 17/05/2008 19:05:03
Que bonitas te han quedado, y supongo que muy buenas también. Tu sigue así, que entre el solomillo y las galletas.......
♀ escarly
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» Fecha: 17/05/2008 19:17:23
Me encantan las galletas de mantequilla. La foto está muy bonita.
♀ mamen-vcia
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» Fecha: 18/05/2008 12:13:56
muchas gracias! era la primera vez que hacía galletas y me han salido ricas y todo!! el manchurrón negro que tiene la galleta con forma de luna pretendía ser un ojito... pero parece que le ha explotado! tengo que mejorar la decoración jajaja
Grani
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» Fecha: 18/05/2008 17:52:56
Que bien te han quedado, creo que la de la receta soy yo, jejeje, fue mi primera receta en el foro, con la que me presenté.
pulsa_aquí
Espero que te hayan gustado, a nosotros nos encantan.
♂ jovika
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» Fecha: 19/05/2008 01:51:54
riquisimas me imagino tratare de hacerlas
♀ mamen-vcia
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» Fecha: 19/05/2008 10:14:53
Muchas gracias!!
Grani soy muy despistada y hay veces que copio las recetas y olvido anotarme la autora, gracias por recordármelo!
Las galletas han gustado mucho y es una receta muy facilita
♀ blinky
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» Fecha: 19/05/2008 18:15:33
con esa decoración da pena comerselas
♀ huhugirl
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» Fecha: 23/05/2008 13:32:25
uf, otra receta de galletas ricas y faciles....a mi me encantan las de mantequilla, asi que la haré prontito....
♀ VALLIBONA
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» Fecha: 01/06/2008 17:44:13
mamen he hecho tus galletas y de sabor han quedado riquisimas pero me han quedado myu duras, las he buelto a repetir por si me abia dejado de poner algo y lo mismo durisimas ¿que hago mal ?
Grani
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» Fecha: 01/06/2008 17:48:04
Tienes que hacerlas gorditas y que no se tuesten demasiado.
Grani
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» Fecha: 01/06/2008 17:51:12
♀ VALLIBONA
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» Fecha: 01/06/2008 18:18:19
gracias grani por contestar.la verdad es que no estan demasiado doradas y hemos hecho de mas finas y mas gordas y todas estan igual de duras,lo mismo las que hicimos el miercoles como las que hemos hecho hoy te pongo una foto para que las veas
Grani
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» Fecha: 01/06/2008 18:21:26
Pues no lo entiendo, porque se ven gorditas, no deberian de estar duras, las has dejado al aira?, cuando se enfrian debes meterlas en una caja de lata o algo así.
♀ VALLIBONA
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» Fecha: 01/06/2008 21:30:14
perdona grani esque he tenido visita y no te he podido contestar,nada mas enfriarse las hemos probado y ya estaban duras.les he puesto alas visitas para que probaran y me han dicho lo mismo que decimos nosotros buenisimas pero un poco duras hare un tercer intento haver que pasa
♀ ciello
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» Fecha: 02/06/2008 00:56:18
AIHHH QUE COSA MAS LINDA!!!!!! SECILLA Y RAPIDAS NO? CONCORDO CON DOLOORS, DAME PENA DE COMERLAS RSZZZZ.......
Grani
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» Fecha: 02/06/2008 11:51:35
Pues chica no se que decirte, pusiste las mismas cantidades?, yo las hice el otro día otra vez y tuve que añadir mas harina y estaban buenas, no duras, no lo entiendo.
