♀ lorena_vlc
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» Vivo en Valencia y tengo 23 años
» Fecha: 01/02/2008 13:45
me ha salidoooo mo tarta flan! gracias dolorss
Nº de respuestas: 17 - Nº de lecturas: 621
si chicas crei q no pero me ha salido es super facil de la proxima el pudig!
aqui estan!!!
♀ farmaceutica
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» Fecha: 01/02/2008 14:29:03
lorena voy a hacer ahora yo tambien kiero sabes una cosita: cd preparas la mezcla del flan hierves la leche o lo bates todo directamente??
♀ singma
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» Fecha: 01/02/2008 14:38:03
Vaya pinta lorena!!!!!! Felicidades!!
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 01/02/2008 14:58:49
garcias chicas farmaceutica ese q dices de hervir kla leche con limon creo q es el pudig yo este no lo hervido
♀ farmaceutica
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» Fecha: 01/02/2008 15:00:43
lo tengo en el horno!! calor por arriba y por abajo verdad??
♀ mamen-vcia
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» Fecha: 01/02/2008 15:34:26
Lorena que bien te ha salido! Seguro que está buenísimo.
He visto que preguntabas en el post de dolors sobre el baño maría. Como lo has hecho al final?
LLenando una fuente con agua y metiéndo el molde? O como?
Muchas gracias!
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 01/02/2008 15:39:32
chicas si calor arriba y abajo. lo del baño alfinal lo hecho es llenar la bandeja del horno de agua y poner el molde y ya esta pur q llenar una fuente y luego poneer el molde era mas lio
♀ mamen-vcia
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» Fecha: 01/02/2008 15:46:41
muchas gracias lorena!
le he preguntado a dolors pero parece que no está. Tu crees que podré mezclarle al flan una tableta de turrón de jijona?? Como el flan de turrón que anda por ahí.
como lo ves tu??
♀ farmaceutica
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» Fecha: 01/02/2008 15:55:48
lorena el mío ya lleva una hora en el horno!! lo he sacado pk el bizcocho ya sta..pero al ver que el flan no habia cuajado aun lo he vuelto a meter!! que miedo me da!!
♀ Vantage
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» Fecha: 01/02/2008 16:21:14
Diosss!! q pintaaaa y yo a regimennnn
♀ dolorss
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» Fecha: 01/02/2008 19:52:23
mamen, hola, ....
yo creo que no hay ningún inconveniente en añadirle turrón al flan. No lo puedo aseguarar por que no lo he probado, pero creo que sí se puede hacer.
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 01/02/2008 20:38:24
farmaceutica cuenta como te a salido! nose por q te abra pasado eso yo lo e tenido a 180 poco mas de media hora precalentando el horno antes
♀ farmaceutica
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» Fecha: 01/02/2008 21:13:42
lorena, pues mira despues lo volví a sacar y le cambié el baño maría ,lo puse en la bandeja del horno con agua ( antes lo habia puesto en un molde alto para lasaña con muxa agua).. tras unos 15 min lo saké y por fin staba cuajado pero el bizcocho kedó duro jaja de haber stado tanto tpo en el horno..enfin..sta bueno de sabor eso si!!
♀ farmaceutica
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» Fecha: 01/02/2008 21:16:24
aki sta:
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 02/02/2008 14:50:02
farmaceuitac pero entonces q pienmsas q es mejor hacerlo con el agua en la bandeja? mejor q en unmolde grande como dices por q yo la proxima pensaba hacer como tu en uno de lasaña
♀ dolorss
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» Fecha: 02/02/2008 16:39:40
Chicas,
yo puse la bandeja del horno con agua, pero el recipiente, creo, que es lo de menos, lo importante es que ocupe la mitad del molde que queremos cuajar, y segundo que el agua no hierva, si vemos que lo hace se le añade un poco de agua fria para detenerlo.
Muy buena pinta farmaceutica, aunque el bizcocho sea durillo, pero ya has visto como funciona!!!!!
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 02/02/2008 17:00:00
ayy menos mal!!! por q yo decia no hierve el agua... ajjaajj
♀ escarly
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» Fecha: 02/02/2008 17:34:53
¡¡Pero qué buena pintaaaa!! ¡¡Voy a tener que aprender yo tambiénnnn!!
• Punto de cruz 
