hola este pastel es del dia de san valentin.

un bizcocho normal.

crema pastelera.

virutas de chocolate.

crocanti de almendras.

congitos.

_ el bizcocho lo partis a la mitad y rellenais con crema( la crema ya pondre mi receta en un post) tapamos con la otra parte del bizcocho, cubrimos todo con la crema restante. en los laterales ponemos las virutes de chocolate y en el sobre el crocanti( el crocanti lo hago en casa, caramelizo las almendras y luego las trituro, que no quedeneccesibamente trituradas). adorno con los congitos y ya esta a comerselo... espero que os guste......