Hoy la portada de Cocinayhogar.com está protagonizada por Lubina y su deliciosa tarta de galletas y bombones, muy aconsejable para todos aquellos a los que les encante el chocolate. ¿A que tiene un aspecto estupendo?

Aquí os paso la receta para que la probéis también vosotros:

Ingredientes: galletas, natillas, chocolate para fundir, nata y bombones.

Elaboración: se pone una capa de galletas en el molde que cada uno prefiera. Después, ponemos sobre la galleta una capa de natillas, las cuáles, habremos hecho anteriormente a la manera tradicional. Alternamos capas de galletas y natillas hasta conseguir una altura adecuada de la tarta, pero haciendo que la última capa sea de galleta.

A continuación, metemos la tarta en el frigorífico durante unas horas (aproximadamente 15). Cuando ya tengamos el pastel bien frío, se desmolda sobre una bandeja y se pone sobre la última capa de galleta una capa de chocolate que habremos elaborado fundiendo una tableta de chocolate y nata para cocinar.

Dejaremos enfriar todo de nuevo para posteriormente decorarlo con los bombones que deseemos. Mantener en el frigorífico hasta el momento que se vaya a comer.

¡Enhorabuena!