Esta semana estamos muy dulzones, por eso la receta del día, que será portada de Cocinayhogar.com durante todo el fin de semana es el brownie de chocolate al microondas de kissy24, aunque esta receta también la prepara nunu a las mil maravillas.

Tomad nota de la receta:

Ingredientes: 3 huevos, 125 gr. de azúcar, 3 cucharadas de leche, 125 gr. de chocolate negro, 125 gr. de mantequilla, medio sobre de levadura, 80 gr. de harina y 50 gr. de nueces.

Preparación: fundir chocolate con mantequilla al micro, mezclar bien y reservar. Batir 3 huevos con el azúcar usando una batidora de mano. Echar las 3 cucharadas de leche y el medio sobre levadura. Por otro lado, se liga el chocolate con la mantequilla, evitando que el chocolate esté muy caliente. Mezclar, añadir la harina y que se incorpore todo. Introducir las nueces en trocitos al molde engrasado con mantequilla y harina.

Meter al microondas 5 minutos a máxima (800). Y lo más importante: dejar reposar 5 minutos dentro del micro.

¡Enhorabuena por la receta y la estupenda presentación!
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