Para endulzaros el fin de semana, ocuparán la portada de Cocinayhogar.com los donus que ha preparado Bakard y que tienen a todo el foro con la boca abierta. Nuestra amiga dice que los ha preparado siguiendo la receta de Isa19lugo.

Os la paso:

Ingredientes: 1 vaso de leche templada, 1 sobre de levadura de panadería, maicena, 2 cucharadas de azúcar, 2 yemas de huevo, 1 cucharadita de mantequilla, sal, harina (la que admita la masa) y azúcar avainillado.

Preparación: en un bol grande mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa que no se pegue a las manos. Después, amasamos bien encima de una superficie plana y dejamos reposar la masa dos horas. Mientras reposaba la masa, Bakard nos cuenta que hizo el almíbar con los que recubrió algunos. Para ello, hervimos durante cinco minutos un vaso de agua con dos de azúcar.

Cuando pasen las dos horas vamos cogiendo porciones de masa, la estiramos haciendo que quede muy fina y damos forma a los donus con la ayuda de la boca de un vaso. El agujero lo formamos con un quita corazones de las manzanas. Después, los freímos en mucho aceite de oliva. Cuando no estén muy calientes, los metemos en el almíbar.

¡Enhorabuena!