lo siento chicas pero me fui a la calle y acabo de volver!!
receta:
2 tarrinas de queso para untar (philadelfia)
1 yogurt natural
6 huevos
1 vaso de leche
1 bote pequeño de leche condensada
mantequilla.
1 paquete de galletas (yo puse maria)
ok, pues la receta que yo encontre por internet, es sin galletas, os la doy tal cual y despues os digo las variaciones.
Mezclamos todo con la batidora, y a continuacion ponemos mantequilla en un molde redondo para que no se pege la tarta. Vertimos la mezcla anterior en el molde.
Luego, con el horno precalentado a 175º, lo dejamos 45 minutos.
bien, pues yo triture el paquete de galletas y lo mezcle con mantequilla hasta que se hizo una pasta, con la que cubrí el fondo del molde, aplastandolo muy bien, despues eche la mezcla y lo meti en el horno.
hasta aqui perfecto, pero mi horno es muy muy muy antiguo, solo da calor por abajo y no tiene indicador de temperatura, asi que yo no se que pasó, pero deje en el horno hasta que cuajo, vigilandolo, como una hora y cuarto!!! y despues puse durante unos minutos el grill.
chicas si teneis un horno en condiciones imagino que el tiempo sera el que trae la receta original, si no vigilandolo, os dais cuenta enseguida de si esta o no cuajada.
besos
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