♀ angelamh
● offline
» Karma: 25.185
» Vivo en Valencia y tengo 45 años
» Fecha: 04/01/2007 22:23
tarta de queso
Nº de respuestas: 174 - Nº de lecturas: 8.575
ingredientes:
- 1 brick de natade 500 yo utilizo asturiana o president
-1 sobre de cuajada royal
-1 tarrina de 250o 300 grs. de queso philadelphia.
-1/2 litro de leche semidesnatada.
-300 grs. de azucar
- caramelo liquido para el molde
preparacion:
En una cacerola al fuego pones todos los ingredientes anteriores menos el caramelo que es para el molde y con la batidora lo bates cuando casi comience a hervir es decir que este caliente y todo batido muy bien lo retiras del fuego y lo colocas en el molde caramelizado previamentea continuación le añades galletas redondas yo pongomarbu si el molde es redondo y tostarica si el molde esrectangular o cuadrado a continuación sin dejar enfriar lo metes en la nevera se debe de hacer de un dia para otro o bien por la mañana para comerlo a la noche esta muy rico, para servir debes de darle la vuelta de esta manera las galletas quedan en la parte inferior ,y el caramelo en la parte de arriba la que se ve, esta riquisimo yo la hice la primera vez en junio y desde entonces la he llevado a un montón de sitios y a todo el mundo que la ha probado le encanta y le doyla receta ya me contareis espero que os guste.l
(1 ...)
5 - 6 - 7 - 8 - 9
♀ tuqui
● offline
» Karma: 3.144
» Fecha: 26/11/2007 16:04:01
la tarta bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima.
muchas gracias por la receta angelamh
♀ tuqui
● offline
» Karma: 3.144
» Fecha: 26/11/2007 16:07:21
La tarta bueniiiiiiiiiiiiiiiiiisima
gracias por la receta angela
♀ tuqui
● offline
» Karma: 3.144
» Fecha: 26/11/2007 16:42:42
la tarta estaba buenisima y ha tenido un exito tremendo
gracias por la receta angela
♀ angelamh
● offline
» Karma: 25.185
» Fecha: 26/11/2007 23:46:02
Tuqui, es lo que tiene esta tarta de queso que tan facil que es, todo el mundo la prueba, el exito ya lo he comentado en varias ocasiones es segurisimo, me alegro de que te gustara y también a los que invitaste a probarla, estas navidades seguro que en más de un hogar se va a preparar, jajaja, es facilisima, un abrazo.
♀ angelamh
● offline
» Karma: 25.185
» Fecha: 10/01/2008 23:05:58
Subo el post para Losebur por si le interesa ver la receta, se que pides flan de queso, pero por si quieres leerla como ya te ha indicado Mia_3 aqui te la subo, un abrazo.
♂ bigcheff
● offline
» Karma: 2.492
» Fecha: 11/01/2008 10:42:55
me gusta mas con queso de burgos que con philadelphia, pero buena receta
♀ peipazo
● offline
» Karma: 4.456
» Fecha: 10/02/2008 11:46:37
hola a todos,!!!que exito de tarta!!!! ahora mismo la he metido en el frigo ya os contaré como me ha salido...saluditossssssssssssss
♀ peipazo
● offline
» Karma: 4.456
» Fecha: 10/02/2008 21:47:21
hola,no hemos podido aguantar a mañana y nos hemos comido una porcion cada uno y nos encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,que rica esta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
♀ pikys
● offline
» Karma: 32.583
» Fecha: 23/03/2008 21:27:49
pues mañana la hago yo tambien!!
ainssss que me voy a tener que comprar un biquini mas grande este añooooooo y tooooooo por vuestra culpaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
♀ cantabrona
● offline
» Karma: 15.273
» Fecha: 24/03/2008 18:22:14
jaja pos ami me levanto curiosidad esta tarta q andaba buscando pikys.. jejejee me la anoto pa hacerla un dia de estos.... ah por cierto, me he quedado intrigadisima si al final moca la consigui hacer, la pobre...BSS
♀ pikys
● offline
» Karma: 32.583
» Fecha: 24/03/2008 20:50:06
a mi tambien me pica la curiosidad, lo conseguiste????
♀ angelamh
● offline
» Karma: 25.185
» Fecha: 25/03/2008 00:06:31
Pues ahora que lo decis, teneis toda la razón al final no volvio a escribirnos moca, osease que nos dejo con la intriga, pero yo creo que consiguio hacerla, MOCA si nos lees y te apetece dinos si al final te gusto la tarta, la subo para las nuevas y nuevos foreros puedan verla.
♀ dolorss
● offline
» Karma: 50.990
» Fecha: 25/03/2008 01:09:22
Ahora llego yo ....del huerto!!!!! no había visto sta receta y anda que notiene seguidoras!!!!! copiada y pegada y aver si esta semana la puedo probar, es que se ve rica...a lo mejor cambio el caramelo por mermelada no se , pero la hago segurísimo...solo me falta un pelín de tiempo,
Gracias angelamh, preciosa!!!!
♀ bellenerea
● offline
» Karma: 33.971
» Fecha: 26/03/2008 09:25:29
Anoche hice la tarta de queso. Este mediodia la comerermos.
ya te contaré que tal ha salido, pero la verdad es que "rebañé" la salsita en la olla con el dedo y que rica por dios!!! Luego os cuento!!!
♀ Laube
● offline
» Karma: 1.110.587
» Fecha: 26/03/2008 14:38:45
Tanto hablar de la tarta de queso me ha hecho pensar... de qué tarta de queso hablan???? No la había visto!!!!! La tengo apuntada porque, sin duda, la haré... Con lo que me gusta el queso a mí!.
Angela, enhorabuena... menudo post éste... Ha sido y es todo un éxito de afluencia...
Un besote guapa!
♀ bellenerea
● offline
» Karma: 33.971
» Fecha: 26/03/2008 16:46:55
ayyyy...ya estoy aqui. Pues la tarta estaba riquisima, pero se me ha agrietado la parte de arriba, y al cortarla se me desacia un poquito. Mi padre dice que quizá heché demasiada leche, y que si le hecho 2 yemas de huevo coje más consistencia. Alguna le ha pasado?? Pongo fotito aunque esté agrietada estaba riquisima!!Sin duda repetiré pero con menos leche y con las yemas..

♀ pikys
● offline
» Karma: 32.583
» Fecha: 02/04/2008 21:13:53
jo me esta dando un pokito de miedo hacerla.....
♀ pikys
● offline
» Karma: 32.583
» Fecha: 02/04/2008 21:18:34
chicas, podri hacer la base de galleta y desmoldarla encima de la base o no???
♀ angelamh
● offline
» Karma: 25.185
» Fecha: 03/04/2008 00:29:10
Dolors y Laube, me alegro de que la hayais visto, estoy segura de que os va a gustar y la vais hacer muchasssss veces ya me lo direis, un abrazo queridas cocineras.
Bellenerea yo creo que no debes de ponerle huevo, lo digo por el sabor, pero si te sale rica, nos cuentas y sobre la leche es la medida exacta la de la receta, te digo una cosa por si puede servirte lo importante es nada más terminarla y tenerla lista meterla en la nevera seguro que no se te desmorrona al servirla, ya nos contaras cuando la vuelvas hacer, yo es que en esta no hago variación, no me arriesgo, ya que siempre me la piden y la hago en un pis pas, en otras si que hago cambios pero en esta no me arriesgo, sale exquisita, un abrazo
Pikys no dudes y atrevete hacerla, prueba, y si tienes alguna duda sobre todo lo que has leido, pregunta lo que quieras, te va a sorprender estoy convencida, ya me diras algo, un abrazo.
♀ kachyri
● offline
» Karma: 128.670
» Fecha: 02/05/2008 11:56:52
Hola Angela guapetona!!!!No sé si me leerás hoy pero es que tengo una gran duda!!!! Tengo que hacer un postre para esta noche y he pensado en hacer tu tarta de queso, que me encanta. Pero claro, la tengo que hacer esta mediodia y no se si será suficiente tiempo para eu cuaje... tu que crees?? me arriesgo a hacerla o mejor busco otra receta????? La haré a las 2 y será para comer a eso de las 12....
Un besote guapa
(1 ...)
5 - 6 - 7 - 8 - 9