tarta de queso

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ingredientes:

- 1 brick de natade 500 yo utilizo asturiana o president

-1 sobre de cuajada royal

-1 tarrina de 250o 300 grs. de queso philadelphia.

-1/2 litro de leche semidesnatada.

-300 grs. de azucar

- caramelo liquido para el molde

preparacion:

En una cacerola al fuego pones todos los ingredientes anteriores menos el caramelo que es para el molde y con la batidora lo bates cuando casi comience a hervir es decir que este caliente y todo batido muy bien lo retiras del fuego y lo colocas en el molde caramelizado previamentea continuación le añades galletas redondas yo pongomarbu si el molde es redondo y tostarica si el molde esrectangular o cuadrado a continuación sin dejar enfriar lo metes en la nevera se debe de hacer de un dia para otro o bien por la mañana para comerlo a la noche esta muy rico, para servir debes de darle la vuelta de esta manera las galletas quedan en la parte inferior ,y el caramelo en la parte de arriba la que se ve, esta riquisimo yo la hice la primera vez en junio y desde entonces la he llevado a un montón de sitios y a todo el mundo que la ha probado le encanta y le doyla receta ya me contareis espero que os guste.l

Hola Ángela. Esta tarde he hecho tu tarta de queso. Muy sencilla, la verdad. Te dejo una foto de nada más ponerla en el molde y ponerle las galletas (no tenia cuadradas). Ahora está en la nevera y tiene una pinta... Mañana cuando la empecemos hago más fotos.

Muchas gracias por compartir esta receta!

Moca, si lo has hecho tal y como indica la receta, por lo que leo solo parece que haya algo que yo no hago y es que nada más ponerla en el recipiente caramelizado hay que meterla en la nevera y no dejar pasar una hora y media que dices tu la dejaste fuera y creo que no hace falta moverla con la cuchara de madera, puedes hacerlo directamente con la batidora, te invito de nuevo a que la realices, por lo que leo lo demás lo hiciste igual, intentalo veras que te sale fenomenal y estoy aqui para lo que me necesites, un abrazo.

Hylene, felicidades por tu fotografia, espero a que mañana me indiques que tal te ha salido cuando le des la vuelta, estare a la espera de tus noticias, y veras....exito seguro de verdad, un abrazo y gracias por realizarla no te vas a arrepentir.

Angela, se puede hacer sin caramelo liquido?, es que nosotros no somos muy amantes del caramelo, incluso los flanes los hago sin él.

Si me dices que sí, intentaré probarla, tiene una pinta estupenda.

Daenjo, yo creo que no hay ningún problema para que no le pongas caramelo, unicamente que cuando le des la vuelta y las galletas queden en la parte de abajo saldra del color del queso y la leche pero nada más, ya nos diras si este rica también sin caramelo, yo sin él no la he probado, pongo más o menos caramelo eso si, pero sin él no la he preparado, quedo pendiente de como te ha salido, un abrazo.

angela, tu echas todos los ingredientes enel cazoy una vez echados lo pones a calentar y a batir????

tengo un trauma y no quiero q me salga mal otra vez!!!

angela cielo, gracias por tu paciencia hacia mi..

Una sugerencia a Daenjo , con tu permiso Angela, que tal una capita de mermelada al final? como no les gusta el caramelo liquido.....

Por cierto Angela, la hice yo en este puente pasado y me salio estupenda, no tuve problema leyendo bien todo. Gracias

Hola de nuevo, nosotros la volvimos a hacer el jueves y ayer ya no quedaba nada, llevamos la mitad en casa de los padres de mi novio y otro donde mi madre. Y todos que está buenísima, que les diese la receta. Un éxito.

Ya tengo los ingredientes!

dios, voy a postre por dia...

snif...

hola que tal, somos las cartucheras de cucu...

malas.

en vez de galletas se puede utilizar algo más blandito tipo bizcochitos o sobaos?

Yo a veces en vez de las galletas pongo bizcochos de soletilla, tambien queda bien.

akabo de hacer dos tartas de keso, una redonda y otra rectangular para mañana.Al final no me he arriesgado y las he hecho kon karamelo, pero la proxima vez la haré kon una salsita de fresa en el fondo a ver ke tal sale. Mañana las desmoldaré, pero he sakado un par de fotillos ke luego pondré de komo a kedao en el molde, kreo ke tienen buena pinta.

Gracias Dipa, la proxima vez tb pondré algo tipo sobaos o bizcochitos y ya os kontaré, espero ke se kuajen bien para mañana.

e aki la redonda....keme gusta más komo a kedao...vosotras direis.....

Mañana kuando les de la vuelta a ver si me akuerdo de sakar una fotillo, ke tienen ke estar de muerte...

Moca, aqui estamos para ayudarnos y estoy para cualquier consulta que desees realizarme y si puedo ayudarte me sentire muy satisfecha. Es como tu me indicas, pongo todos los ingredientes en una cacerola y lo bato con la batidora al fuego hasta que este muy caliente sin hervir. un abrazo.

Rosa2, felicidades por lo bien que te salio, me alegro mucho, un beso.

Piro 75, ya te dije que exito seguro ibas a tener, felicidades, un saludo.

Cucurrucucu, ya nos contaras como te sale, ya tienes los ingredientes, suerte, un abrazo.

Silbiguay puedes utilizar bizcochitos y sobaos lo que sea blandito, la tarta lo admite muy bien, sin problemas ya que se pones todo en caliente y esto hace que se ablande y al darle la vuelta el peso queda sobre los sobaos y bizcochitos, un beso.

Dipa, gracias por participar y por ayudar a las preguntas sobre la tarta de queso, un abrazo.

Silbiguay, fenomenales las fotos, ya nos contaras el resultado mañana, me alegro de que haas hecho las dos, les gustara a todos los que las prueben eso yo ya te lo garantizo seguro, ya nos dices tu, un abrazo.

Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

la acabo de hacerrrrrrrrr

( si a estas horas)

que tenia a la beibi llorona y queria hacerla para mi maamaa que viene mañana jeje

me ha sobrado un poco del molde asi que la he puesto en uno de esos de aluminio de usar y tirar..y tienen buena pinta...se ve ya cuajadita asi como si fuera una mousse...

y el sabor ta weno ( que metio el dedo)

Bueno mañana veremos como amanecen jeje ya os contaré..

Mis vecinos deben pensar que estoy loca con la batidora a estas horas...como me daba pudor la he usado poco y le he dado a las barillas...

Super facil angelamh muchas gracias

Bueno bueno

no estaba buena

estaba buenisimaaa

los he dejado a todos alucinaos jejeje

hasta yo he alucinado la verdad....

menuda aceptacion!

de verdaddd probarlaa que es mmmmm

Si me descuido no me dejan ni sacar la foto. Ansiosossssss!!!!!

Un éxito