tartaflan de cuajada
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Hola niñas.. soy nueva en este foro y queria empezar aportando mi postre de hoy,... bueno el mio exactamente no ( tengo un ligero exceso de traje encima jejejeje).. en fin espero os guste. Una cosa yo lo hice en una makina programble pero podeis hacerlo en modo tradicional o en la olla expres.
Ingredientes
500 nata liquida
600 ml leche ( yo use de soja)
3 cucharadas de azucar
2 sobres de cuajada royal
Poner en la cubeta todos los ingredientes , cerrar y programar leche.
Mientras, en un molde pones caramelo líquido en el fondo, cuando acabe el programa de la GM, lo hechas por encima del caramelo líquido con cuidado,encima poner bizcocho soletilla, galletas o sobaos para hace que quede de base al dar vuelta la tartaflan.
Dejar en el frigo de un día para otro, el resultado es un dulce fino fino y rico rico.
para hacerlo de modo tradicional mezclais todos los ingredientes y poneis ahervir en el fuego. luego se lo añadis a l molde q tengais preparado con el caramelo liquido y el resto del proceso igual .
Espero os guste
yo ya he cogido alguna de vuestras recetas paraadaptarlas a mis makinas. un besuco.![]()

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