Vídeo: helado de queso
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Esta semana os traigo un vídeo donde nos enseñan a hacer un helado exquisito a la par que original, pues es de queso fresco.
Para hacerlo se emplea glucosa semisólida, que podéis comprar en grandes superficies. En el vídeo se habla sobre ella y si no la habéis visto nunca podréis observar la textura tan curiosa que presenta, similar a una gelatina transparente.
¡Espero que os guste!
¿De qué haríais vosotros vuestro helado?
Vídeo no disponible. Disculpa las molestias.
