Efectivamente, los betacarotenos son unos antioxidantes muy potentes y ayudan a contrarrestar la agresion de los rayos UVA y UVB del sol. Ademas estimulan la inmunidad de la piely mejoran mas rapidamente las quemaduras solares leves o eritema solar. Son los precursores de la vitamina A.
Se encuentran en todos los vegetales de color amarillo, naranja y rojizo, sobre todo el melocoton , albaricoque, zanahoria, calabaza, mango y melon, Tambien en verduras de hoja verde y otros como pimiento, tomate , brocoli, yema de huevo y kiwi. En la diera mediterranea suele tomarse una cantidad mas que suficiente, aunque al tomar el sol se consume la que hay en la piel.
Como punto negativo, hay que saber que no sustituye a los protectores solares, y si se toma en grandes cantidades tiñe la piel de un color anaranjado bastante feo, sobre todo en personas de piel clara, en la cara, manos y pies.
Ademas de los betacarotenos, tienen unos efectos fotoprotectores tambien el aceite de onagra y de borraja.