♀ briochera
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» Vivo en Valladolid
» Fecha: 17/04/2008 18:38
brownie ( thermomix )
Nº de respuestas: 21 - Nº de lecturas: 1.122
BROWNIE: Para los que nos gusta el chocolateeeeeee.
♀ Grani
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» Fecha: 17/04/2008 20:21:36
Briochera que buena pinta tiene, con lo que me gusta el chocolate.
♀ javichus
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» Fecha: 17/04/2008 21:27:01
♀ carmenchula
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» Fecha: 18/04/2008 19:22:57
Yo no soy chocolatera, pero he de reconocer que te ha quedado excelente
♀ briochera
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» Fecha: 18/04/2008 21:56:50
Esta es la receta, facil y rapida.
BROWNIE
INGREDIENTES.
150 g. de nueces, 150 g. de chocolate fondant, 150 g, de azucar, 2 huevos, 100 g. de mantequilla, 70 g. de harina, 1 cucharada de levadura, un pellizco de sal.
Ponga en el vaso las nueces y progamar 8 segundos velocidad 3,( no deben quedar muy pequeñas) retirar del vaso y reservar. Poner en el vaso el chocolate troceado y dar 5 golpes de turbo y a continuacion, pase a la velocidad 9, 6 segundos. Viertalo en un cuenco y reservar.
Ponga la mariposa. Poner el azucar y los huevos en el vaso y progamar 5 minutos a 40º velocidad 3. Añada la mantequilla y el chocolate y mezcle 6 segundos velocidad 2. Incorpore la harina, la levadura, y la sal y progame8 segundos, velocidad 2. Quite la mariposa. Retire el vaso de la maquina, incorporar las nueces y mezclelas con la espatula.
Engrase el molde. Vuelque en el la mezcla e introduzcalo en el horno , precalentado a 170º durante 30 minutos aproximadamente.
♀ javichus
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» Fecha: 19/04/2008 17:23:15
briochera una pregunta, el horno lo pones arriba y abajo? es una duda que siempre tengo con el , cuando hago bizcochos, magdalenas etc. gracias besos
♀ briochera
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» Fecha: 20/04/2008 18:01:16
JAVICHUS: el horno le pongo arriba y abajo para hacer los bizcochos, y cuando hago madalenas pongo los ocho primeros minutos calor solo abajo, y luego pongo calor arriba y abajo, hasta que estan echas. Besos.
♀ Verónica25
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» Fecha: 28/04/2008 22:45:10
hola, yo tambien la hecho el fin de semana pero no he hecho fotos, q buena estaba eh?? yo le puse nueces por encima tambien y trozos de chocolate por dentro vamos estaba q te mueres un beso
♀ meigallo
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» Fecha: 29/04/2008 20:04:43
Me cojo la receta, es el postre preferido de mi maridin!!!
Que buena pinta
♀ briochera
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» Fecha: 29/04/2008 20:19:23
VERONICA 25: Me alegro que te gustara, yo le hago bastante y de verdad que gusta mucho, es de esas cosas que no duran mas de un dia. Besos.
♀ briochera
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» Fecha: 29/04/2008 20:23:30
MEIGALLO: Puedes hacerle que seguro que a tu marido le gusta. Yo he hecho otras recetas pero me he quedado con esta que es la que mejor queda. BESOS.
♀ lolesgr
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» Fecha: 23/05/2008 12:16:48
Yo también he hecho el brownie y he de decir que es uno de los mejores bizcochos que he probado, esta exquisito. El triunfo fue cuando lo acompañe con una bola de helado de vainilla. ¡MENUDO PECADO! jajaja.
♀ lacarlina
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» Fecha: 23/05/2008 20:43:31
Briochera que buena pinta tiene eso que has preparado,voy a anotarlo ya para otro dia que hoy estoy haciendo otro postre de chocolate(que manera de engordar).
Un abrazo y gracias por tu receta
♀ Helenaany
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» Fecha: 24/05/2008 13:33:40
jo, vaya pinta, Cuando tenga los ingrediente es lo próximo que voy a hacer, me encanta el brownie, de hecho cuando voy al Corte Inglés lo pido para merendar.
♀ briochera
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» Fecha: 26/05/2008 21:46:00
LOLESGR. Me alegro que hos gustara. yo cuando tengo helado tambien lo pongo pues asi nos lo pusieron en un restauante.
LACARLINA. Tienes razon que manera de engordar, y lo que nos gusta el chocolate.
HELENAANY. Cuando le hagas ya me diras, si esta mas rico que el del corte.
♀ lacarlina
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» Fecha: 26/05/2008 23:13:06
Briochera como es el molde donde haces el brownie que salen esa rayas? y que tamaño tiene mas ó menos? es que creo que no tengo un molde adecuado para hacerlo,¿te importaria decirmelo para tener una idea para comprarmelo?
Gracias.
♀ briochera
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» Fecha: 27/05/2008 14:01:49
Lacarlina es un molde de silicona de 20x20, pero te sirve cualquier molde que tengas, como se ve no queda muy alto.
♀ lacarlina
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» Fecha: 27/05/2008 14:12:21
muchas gracias Brichera por tu información
♀ Pipi
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» Fecha: 30/05/2008 22:01:17
Gracias por darnos la receta, haber si me animo y la hago,uhmmmmmm que pinta tiene!!
♀ briochera
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» Fecha: 30/05/2008 22:21:54
Pipi: animate hacerle si os gusta el chocolate esta muy rico.
♀ javichus
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» Fecha: 01/06/2008 09:09:27
briochera, como lodesmoldas ? es que yo no lo puedo sacar de una pieza, y ademas se me queda mas bajito, yo lo hago en un molde cuadrado, pero es imposible desmoldarlo. gracias
