♀ briochera
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» Vivo en Valladolid
» Fecha: 17/04/2008 18:38
brownie ( thermomix )
Nº de respuestas: 21 - Nº de lecturas: 1.409
BROWNIE: Para los que nos gusta el chocolateeeeeee.
♀ briochera
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» Fecha: 01/06/2008 19:15:12
Javichus yo si veo que esta pegado, paso un cuchillo por los bordes, de todas formas si ,se suele pegar, por eso es mejor hacerlo en un molde de silicona que se pegan menos, o engrasarle bastante, Si te queda mas bajo ,a lo mejor es que tu molde es mas grande, pero no te importe yo le he comido en un restaurante y era bajito.
♀ javichus
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» Fecha: 01/06/2008 09:09:27
briochera, como lodesmoldas ? es que yo no lo puedo sacar de una pieza, y ademas se me queda mas bajito, yo lo hago en un molde cuadrado, pero es imposible desmoldarlo. gracias
♀ briochera
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» Fecha: 30/05/2008 22:21:54
Pipi: animate hacerle si os gusta el chocolate esta muy rico.
♀ Pipi
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» Fecha: 30/05/2008 22:01:17
Gracias por darnos la receta, haber si me animo y la hago,uhmmmmmm que pinta tiene!!
♀ lacarlina
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» Fecha: 27/05/2008 14:12:21
muchas gracias Brichera por tu información
♀ briochera
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» Fecha: 27/05/2008 14:01:49
Lacarlina es un molde de silicona de 20x20, pero te sirve cualquier molde que tengas, como se ve no queda muy alto.
♀ lacarlina
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» Fecha: 26/05/2008 23:13:06
Briochera como es el molde donde haces el brownie que salen esa rayas? y que tamaño tiene mas ó menos? es que creo que no tengo un molde adecuado para hacerlo,¿te importaria decirmelo para tener una idea para comprarmelo?
Gracias.
♀ briochera
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» Fecha: 26/05/2008 21:46:00
LOLESGR. Me alegro que hos gustara. yo cuando tengo helado tambien lo pongo pues asi nos lo pusieron en un restauante.
LACARLINA. Tienes razon que manera de engordar, y lo que nos gusta el chocolate.
HELENAANY. Cuando le hagas ya me diras, si esta mas rico que el del corte.
♀ Helenaany
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» Fecha: 24/05/2008 13:33:40
jo, vaya pinta, Cuando tenga los ingrediente es lo próximo que voy a hacer, me encanta el brownie, de hecho cuando voy al Corte Inglés lo pido para merendar.
♀ lacarlina
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» Fecha: 23/05/2008 20:43:31
Briochera que buena pinta tiene eso que has preparado,voy a anotarlo ya para otro dia que hoy estoy haciendo otro postre de chocolate(que manera de engordar).
Un abrazo y gracias por tu receta
♀ lolesgr
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» Fecha: 23/05/2008 12:16:48
Yo también he hecho el brownie y he de decir que es uno de los mejores bizcochos que he probado, esta exquisito. El triunfo fue cuando lo acompañe con una bola de helado de vainilla. ¡MENUDO PECADO! jajaja.
♀ briochera
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» Fecha: 29/04/2008 20:23:30
MEIGALLO: Puedes hacerle que seguro que a tu marido le gusta. Yo he hecho otras recetas pero me he quedado con esta que es la que mejor queda. BESOS.
♀ briochera
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» Fecha: 29/04/2008 20:19:23
VERONICA 25: Me alegro que te gustara, yo le hago bastante y de verdad que gusta mucho, es de esas cosas que no duran mas de un dia. Besos.
♀ meigallo
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» Fecha: 29/04/2008 20:04:43
Me cojo la receta, es el postre preferido de mi maridin!!!
Que buena pinta
♀ Verónica25
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» Fecha: 28/04/2008 22:45:10
hola, yo tambien la hecho el fin de semana pero no he hecho fotos, q buena estaba eh?? yo le puse nueces por encima tambien y trozos de chocolate por dentro vamos estaba q te mueres un beso
♀ briochera
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» Fecha: 20/04/2008 18:01:16
JAVICHUS: el horno le pongo arriba y abajo para hacer los bizcochos, y cuando hago madalenas pongo los ocho primeros minutos calor solo abajo, y luego pongo calor arriba y abajo, hasta que estan echas. Besos.
♀ javichus
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» Fecha: 19/04/2008 17:23:15
briochera una pregunta, el horno lo pones arriba y abajo? es una duda que siempre tengo con el , cuando hago bizcochos, magdalenas etc. gracias besos
♀ briochera
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» Fecha: 18/04/2008 21:56:50
Esta es la receta, facil y rapida.
BROWNIE
INGREDIENTES.
150 g. de nueces, 150 g. de chocolate fondant, 150 g, de azucar, 2 huevos, 100 g. de mantequilla, 70 g. de harina, 1 cucharada de levadura, un pellizco de sal.
Ponga en el vaso las nueces y progamar 8 segundos velocidad 3,( no deben quedar muy pequeñas) retirar del vaso y reservar. Poner en el vaso el chocolate troceado y dar 5 golpes de turbo y a continuacion, pase a la velocidad 9, 6 segundos. Viertalo en un cuenco y reservar.
Ponga la mariposa. Poner el azucar y los huevos en el vaso y progamar 5 minutos a 40º velocidad 3. Añada la mantequilla y el chocolate y mezcle 6 segundos velocidad 2. Incorpore la harina, la levadura, y la sal y progame8 segundos, velocidad 2. Quite la mariposa. Retire el vaso de la maquina, incorporar las nueces y mezclelas con la espatula.
Engrase el molde. Vuelque en el la mezcla e introduzcalo en el horno , precalentado a 170º durante 30 minutos aproximadamente.
♀ carmenchula
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» Fecha: 18/04/2008 19:22:57
Yo no soy chocolatera, pero he de reconocer que te ha quedado excelente
♀ javichus
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» Fecha: 17/04/2008 21:27:01
