♀ Helenaany
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 44 años
» Fecha: 19/05/2008 19:43
CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN SERRANO, THERMOMIX TM31
Nº de respuestas: 32 - Nº de lecturas: 1.853
Están buenísimas.......
♀ Helenaany
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» Fecha: 28/07/2008 10:19:39
No te preocupes Enero, Mañana te la pondré pues este fin de semana las he vuelto a hacer. Besos wapa
♀ enero
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» Fecha: 28/07/2008 10:07:26
Cuando puedas pon una foto partida la croqueta en dos, me gusta ver como es su consistencia por dentro.
♀ Helenaany
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» Fecha: 25/07/2008 22:35:15
jajajaja. si pudiera enviaba una a cada una. Besos
♀ patri_canariona
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» Fecha: 25/07/2008 14:28:48
cada comida que pones tiene una pinta esquisita la proxima vez le envias una a cada una por correo waopa para degustar..
♀ Helenaany
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» Fecha: 25/07/2008 14:20:40
en la My cook, salen geniales las croquetas, en el recetario te viene la manera de hacerlas. creo que quedan un poco mejor que en la thermomix, por lo menos la receta no viene equivocada, aunque matildita no le añade tanta leche.
♀ enero
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» Fecha: 25/07/2008 10:17:51
Las croquetas son mi pasión.
Las medidas las podré aplicar para mi maquinita no?
♀ Helenaany
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» Fecha: 05/06/2008 14:41:32
Hola blondy, si el pollo tiene que estar cocido, yo aproveché del pollo que me sobró del asadero.
♀ blondy
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» Fecha: 04/06/2008 22:54:39
hola helenaany como es la carne de pollo,es cocida,verdad¿o no?,gracias.
♀ toi
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» Fecha: 28/05/2008 22:54:18
hola estan croquetas deben estar buenisimas, las hare mañana ya os dire algo
♀ javichus
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» Fecha: 28/05/2008 19:24:34
no te preocupes helenaany, ya tengo la receta completa, haber si soy capaz de hacer croquetas que se puedadn liar en condiciones. gracias
♀ Helenaany
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» Fecha: 27/05/2008 18:05:54
perdón, perdón, y mil perdón a todos.
le leche,nuez moscada, pimienta y salse le añaden al terminar lo de la harina y se mezcla 10 segundos, velocidad 6. Finalmente programe 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
♀ javichus
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» Fecha: 27/05/2008 09:50:23
gracias lacarlina, imaginaba que seria despues de la harina, pero ya sabes cada receta es un mundo. y no quiero meter la pata, pues las croquetas no me suelen salir bien.
♀ lacarlina
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» Fecha: 26/05/2008 23:04:02
Javichus parece que Helenaany no te ha leido pero supongo que pondrá la leche despues de rehogar la harina poniendo entonces el tiempo para que se haga la masa.espero qu esto te ayude hasta que Helenaany te conteste.Abrazos
♀ javichus
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» Fecha: 26/05/2008 22:12:38
helenaany, sigues sin decir cuando
añades la leche, me has ignorado .
♀ Helenaany
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» Fecha: 26/05/2008 21:02:53
jajajaaaaaajajaja, debe de ser poruq en la mía se me olvidó cuando le añadia la leche? pero aseguro que le echo leche, es que sino... um,mmmmmmmmmmmmmm ejem.ejem,. no se podrían comer.
♀ lacarlina
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» Fecha: 26/05/2008 18:19:51
Hola Lupo,soy lacarlina y no entiendo bien tu respuesta ya que ambas recetas,la de Helenaany y la mia llevan leche¿a que te refieres?
saludos
♂ Lupo
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» Fecha: 26/05/2008 18:13:40
Me parece estupenda tu receta pero mejor si le pusieras leche o caldo a la masa de croquetas, si no serían incomibles. Lupo
♀ Helenaany
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» Fecha: 24/05/2008 13:43:57
♀ lacarlina
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» Fecha: 24/05/2008 13:40:11
Helenaany luego te escribo la receta que ahora me tengo que ir y no me da tiempo,hasta luego
♀ Helenaany
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» Fecha: 24/05/2008 13:30:40
Las que yo hago les puedo, de hecho lo haga, dar la forma en caliente, no las dejo reposar.
