Pues no lo sabia ,podeis poner como se hacen? nunca se sabe cuando podemos volver a usarlos

si eso tengo entendido pero lo k no tengo muy claro el cierre al vacio es igual k las mermeladas no?

Tarari, cuando hago mermeladas para hacer el vacío pongo el bote (cerrado, claro jajaja) boca abajo nada más verter la mermelada en el frasco, mientras aún está bien caliente. Lo dejo enfriar en esa posición hasta el día siguiente y así aguantan muchísimo tiempo. Hay que llenar el frasco hasta arriba, no puede quedar nada de aire o se oxidaría.

Supongo que con los potitos se hará igual...

Me interesa mucho saber cómo se hacen los potitos, sobre todo los de fruta, si podéis poner alguna receta mi sobrino os lo agradecerá un montón, y yo también jejeje