Aquí os pongo la receta:

INGREDIENTES:

3 HUEVOS

150 GR. DE AZÚCAR

100 GR. DE MANTEQUILLA

1300 DE MANZANAS REINETA

150 GR. DE HARINA

1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO ROYAL

1 CHORRITO DE BRANDY

LIMÓN, SAL Y CANELA

PREPARACIÓN:

Poner la mariposa en las cuchillas. A continuación, ponga en el vaso los huevos y el azúcar y programe 3 minutos, 37º, veloc. 3. Quite la temperatura, y programe el mismo tiempo y velocidad. Agregar la mantequilla y el brandy y mezcle 20 segundos en velocidad 1 1/2. Cuando esté bien mezclado, añadir la harina, la levadura y la sal. Tape, cierre y programe 10 seg. en velocidad 2 1/2. Pelar las manzanas, reservar dos, las otras cortarlas como si fuesen para tortilla, rociarlas con limón yun poquito de canelay añadirlas a la preparación anterior, remover. Untar con mantequilla un molde bajo y de base desmontable. rellenarlo con la mezcla y extender bien por la superficie. Cortar el resto de las manzanas en forma de gajos y colocarlos en círculos, cubriendo toda la superficie del molde. Introducir en el horno previamente caliente a 180º durante 40 minutos. Cuando esté la tarta retirar del horno y barnizarla con mermelada de melocotón o albaricoque.

Está riquisimaaaaaaaaaaaaaaaaaa

HELENAANY. Que pinta tiene!!! dan ganas de cojer un trozo Copio la receta. GRACIAS

No se si esta es la que quieres que te adapte a la mycook, bueno pues la adapto y si no es me lo dices y te adapto la que quieras.

Pones la mariposa igual, la de ella es paleta mezcladora y pones los ingredientes como tu indicas, 3 min, 4oº, vel4. Quitas la temperatura y programas el mismo tiempo y velocidad. Agregas la mantequilla y el brandy y mezclas a vel 3.Cuando este mezclado añades la harina, la levadura y la sal. Cierra y programa 1 min vel amasado. Y el resto igual.

Espero que te sirva.

Besos.