En muchas ocasiones habéis hablado de la masa quebrada en el foro. Ésta, como ya muchos sabéis, la podemos utilizar en multitud de recetas, como por ejemplo en la realización de tartas. Una manera rápida y cómoda de prepararla es empleando un robot de cocina.

Si quieres hacerla, toma nota del vídeo que te traigo. En este caso se hace una masa quebrada con la Thermomix, para realizar posteriormente una tarta de manzana.