Un porcentaje elevado de población tiene lo que se denomina popularmente un estómago delicado. Sin llegar a ser ninguna enfermedad grave, si que hace que muchas personas se tengan que cuidar ante determinadas comidas porque saben que no les sientan del todo bien.

Para facilitar la tarea de cocinar a estas personas que muchos ingredientes se les resisten, la editorial Hispano Europea, ha lanzado al mercado un libro bajo el nombre ‘Recetas sabrosas para estómagos delicados’, donde se pueden encontrar cerca de100 recetas para preparar menús suaves y deliciosos para evitar situaciones tan desagradables como la acidez.

Si queréis saber más sobre este libro, te dejo el enlace a una ficha completa sobre el mismo que puedes encontrar en nuestra página:

http://www.cocinayhogar.com/ parati/libros/?pagina=parati_libros_050_050

¿Te provoca malestar algún tipo de comida?