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Patricia

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» Karma: 465

» Fecha: 09/05/2008 10:29

Queso Feta siempre fresco

Nº de respuestas: 1 - Nº de lecturas: 461

El queso Feta es un queso típico griego que se elabora con leche de oveja generalmente, aunque también hay zonas en las que se usa la leche de vaca. Su forma y consistencia es muy parecida a la del queso fresco que estamos acostumbrados a tomar aquí. Aunque esta variedad griega cada vez es más fácil encontrarla en supermercados y grandes superficies.


Uno de los problemas de este tipo de queso es la dificultad que hay para mantenerlo fresco. Pensando en ello, desde Arla Foods ha lanzado el queso Feta Arla Apetina en Salmuera. El envase donde se presenta es cómodo y práctico ya que cuenta con un cesto escurridor que permite disfrutar el producto de una forma más cómoda y limpia. Así, podremos mantenerlo en perfecto estado por más tiempo.


pulsa_aquí


¿Sueles emplear queso Feta?


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XIPIA

offline

» Karma: 22.567

» Fecha: 11/05/2008 20:07:04
si! precisamente ayer hice un plato muy proteico y que estaba muy bueno: pues 500 grs. de espinacas frescas en una olla sin agua y las "mareé" 5 minutos para que se redujeran, sin agua, no hay que hervirlas, luego las corté finitas y las mezclé con un poquito de comino molido, menta picada y QUESO FETA chafado con un tenedor...todo esto lo eché en un recipiente donde habia batido 5 huevos y lo metí 30 minutos al horno.....UHMMMM! qué rico! yo me lo comi tal cual, pero si viertes la mezcla encima de una base de quiche lorraine te queda genial.....Un abrazo!
 
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