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6 RECETAS DE PESCADO PARA DISFRUTAR: Bacalao con tomate, rodaballo al azafrán, merluza koskera, dorada a la sal, suquet de pescado y rosada a la plancha Todos sabemos que el pescado no debe faltar en una dieta equilibrada, .. ya que aporta numerosos beneficios al organismo, de los que no debemos prescindir. Aparte de sano y nutritivo, el pescado se presta a las más diversas elaboraciones y tip ...

FLAN DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA La hora del postre es siempre la más esperada, y los flanes son una opción estupenda para contentar a todos. Con preparación muy sencilla y pocos ingredientes, coseguiremos un apetitoso e irresitible dulce que podemos hacer en porciones individuales o a modo de pastel, según el molde que elijamos. Partiendo de la base del tradicional flan de huevo que con sólo ...

6 RECETAS SALUDABLES Y SABROSAS: Salmorejo, crêpes light, huevos al plato con verduras, vasitos de yogur, tronquitos de calabacín y chipirones en salsa verde Comer sin demasiados excesos y disfrutando de lo que tomamos no es tan difícil. Una alimentación equilibrada, consiste en comer variado .., sin pasarnos en el consumo de alimentos grasos, .. o cocinados de forma que añadan demasiadas calor ...

ENSALADA DE COL LOMBARDA CON MANZANA Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL Las ensaladas nunca deben faltar en nuestros menús diarios, ya que de manera variada y apetitosa, nos aportan una gran cantidad de nutrientes imprescindibles para nuestro organismo. Las combinaciones que podemos hacer son infinitas y es muy importante variar en el color de los vegetales, ya que según sea éste, los nutrientes que ...

Esta deliciosa y rica ensalada con base de patata, tiene bastante similitud con la archiconocida "Ensaldilla rusa" ( ver aquí ), aunque cambia un poco la forma de cocer las patatas y lleva habitualmente tan sólo tres ingredientes básicos. La versión más tradicional, ( que es la que te traigo hoy ), es la que he probado en Sevilla, en un pequeño bar del centro, donde muy amablemente me ex ...

PASTELES SALADOS FÁCILES: De salmón, queso y nueces, langostinos, piña, jamón y queso, .. y fiambre de pollo Siempre vistosos, fáciles y esperados por todos, .. los pasteles salados son una opción estupenda para cuando hay que preparar comida para muchos. Tienen la peculiaridad de que habitualmente son muy sencillos de preparar .., podremos variar ingredientes a nuestro gusto, .. y dejarlos prepar ...

El día de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso pastel de marisco, con muchas las ocasiones en las que queremos agasajar a nuestros amigos o familiares, con alguna receta diferente que les sorprenda y haga especial la ocasión. Este pastel de marisco es una buena idea, ya que la elaboración es muy sencilla y no tenemos porque utilizar marisco de precio elevado ..; nos pueden s ...

PASTEL MOUSSE DE LANGOSTINOS Una sencilla y vistosa preparación, con la que dar un toque muy especial, en ocasiones especiales !! Los pasteles salados pueden ser una opción estupenda cuando queremos lucirnos y obsequiar a nuestros invitados. Suelen ser fáciles de hacer y los podremos dejar preparados con antelación, cosa que cuando somos muchos, nos va a venir muy bien; .. además como en éste cas ...

RECETAS PARA TUPPER: Ensalada de pasta, empanadas argentinas,campero,pipirrana,pastel de marisco y rosca de salmón Son muchas las ocasiones en que necesitamos llevar comida fuera de casa, ya sea porque vayamos a ir al campo o a la playa .., tengamos que comer en el trabajo, .. o haya celebración en casa de amigos y familiares y tengamos que aportar algún plato. Las recetas que vayamos a llevar ...

Hoy te traigo una sencillísima receta con el sano y nutritivo salmón como protagonista. En esta receta todo son ventajas, ya que la preparación es un juego de niños, ..no vamos a manchar casi nada y reduciremos también los olores en nuestra cocina. Aparte de cómodo, vamos a tener un plato muy sano al utilizar muy poca grasa, y equilibrado si aprovechamos para hacer a la vez la guarnición, con unas ...

SALMÓN AL HORNO FÁCIL Como todos sabemos, el pescado no debe faltar en nuestra dieta, .. y uno de los pescados que nos aporta muchos beneficios a nuestra salud, es el salmón. Lo tenemos disponible todo el año, ya sea fresco, congelado, envasado ( ahumado o marinado ), .. y lo podemos utilizar de las más variadas formas y en todo tipo de preparaciones: deliciosos sándwiches ( ver aquí ), en aperi ...

RECETAS CON PATATAS FÁCILES ( parte II ): En ensalada, en tortilla rellena, fritas al horno, con huevos y queso, rellenas de bacon y en "adobillo" Lo prometido es deuda y de nuevo te traigo otras 6 deliciosas y sencillas ideas con la humilde patata como protagonista, .. para que así puedas variar en tu cocina con este ingrediente tan socorrido y con el que siempre contentamos a todos ...

ENSALADAS VARIADAS: Coleslaw, griega con salsa de yogur, de pasta atún y huevo, de mozzarella y kiwi, de gulas y pollo, .. y de carpaccio de aguacate y tomate con pepino aliñado Nunca deben faltar en nuestra mesa ricas y nutritivas ensaladas, que equilibren nuestros menús, .. o que se conviertan por si mismas en completos platos protagonistas de nuestras comidas. Son tan amplias las combinacione ...

FRESONES CON CHOCOLATE Y NATA Hoy te traigo un postre muy fácil y que se hace en muy poco tiempo, mezclando un poco las conocidas fresas con nata de siempre y las fresas con chocolate. No confundas fresas con fresones, porque practicamente todo lo que encontramos en los mercados son fresones, ya que las fresas son mucho más pequeñas, delicadas y tienen una conservación muy corta, por lo que come ...

Muchas veces la sencillez es el mejor aliado en nuestra cocina, y la prueba la tenemos en estas ricas y sabrosas "Patatas en salsa verde". Con unos cuantos ingredientes de tener por casa y de una manera muy fácil, puedes hacer este tradicional plato con el que poder dar de comer a muchos por muy poco. Tienes también la posibilidad de enriquecerlo y hacerlo más vistoso con algún ingredien ...