Esta superhaba del Asia oriental, libre de colesterol, aporta elasticidad a los vasos sanguíneos. El haba de soja destaca entre los alimentos más sanos. Se trata de una legumbre especialmente valiosa por su elevado contenido en fitoestrógenos, sustancias pertenecientes al grupo de los fitoquímicos con un efecto estrógeno natural. También son antioxidantes, es decir, protegen las células de los rad ...
Alimentos para Mejorar tu Salud
Las verdes hojas de esta planta acuática favorecen la coagulación de la sangre. Con su gran cantidad de nutrientes, el berro es una estrella entre los alimentos más saludables. En particular, aporta abundante vitamina C, que refuerza las defensa y el tejido conjuntivo. Así, 100 gr. de berros cubren la cantidad diaria recomendada de esta vitamina. Como todas las verduras, el berro también presenta ...
La cebada es un saludable cereal con el que le declarará una guerra sin cuartel al colesterol alto. Componentes y efectos de la cebada La cebada es un cereal antiguo muy especial, repleto de nutrientes altamente saludables. Destaca principalmente la fibra de su grano. Este componente propicia que el nivel de azúcar en sangre sea bajo y favorece la digestión, además de cuidar la salud intestinal. ...