B.B.B. y mas...

Sopa rápida de ajo, tostada y gratinada. Hola Amig@s de B.B.B. ! Y en mi mesa…. Sopa rápida de ajo, tostadas y gratinada, receta de inspiración de Carme Ruscalleda. Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo! ya estamos a día 5 otra vez! y con esto quiero decir que llegamos a una nueva entrega del “reto de Cooking the Chef” Este mes Aisha y April han elegido a la Chef Catalana C ...

EggMaster de Eldom Hola Amig@s  de B.B.B. ! ¿Como están? Yo muy bien porque me ha llegado el pequeño electrodoméstico de Eldom que deseaba probar, me refiero al “Egg Master“.  ¿Me preguntan que es el Egg Master? os lo voy a explicar muy bien y además haremos varias entregas con diferentes recetas preparadas con este pequeño electrodoméstico que nos facilita la labor diaria en la cocina ...

Cake pops Hola Amig@s  de B.B.B. ! Nos encantan las actividades! una vez mas hemos dado un “Taller de Cake Pops” para niños, esta vez ha sido en el camping “La Rueda” de Cunit. Esta vez y para variar un poco los Cake Pops los hemos rellenado!! Han quedado de vicio! A diferencia de otros talleres de Cake Pops, éste lo hicimos con cakes de vainilla en forma de 1/2 esfera. Unt ...

Mona de Pascua Hola Amig@s de B.B.B. ! Todo lo bueno llega a su fin, termina la Semana Santa y termina el Casal, para despedirnos hemos reservado el taller mas vistoso y sabroso! El taller de “Mona de Pascua” Si los peques disfrutaron con los anteriores talleres, con el de Mona de Pascua… alucinaron! jajajajaja. Han estado super concentrados y muy cuidadosos con el trabajo que es ...

Taller de Huevos Trufas – Llar de Pelusa i Piluca Hola Amig@s de B.B.B. ! Aquí estamos otra vez para cumplir con lo que hemos dicho. Les entregamos aquí la receta del segundo taller. Taller de Huevos trufas de chocolate, otro día mas de actividad “culinaria de economía social” otro día mas la alegría de ver como los peques disfrutan, se divierten y comen lo que hacen! La receta q ...

Cake Pops Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Hacemos Cake Pops? La semana pasada celebramos “Semana Santa”,  con ella y las vacaciones en los colegios, debemos ingeniar actividades y casales para los peques de la casa. Llar de Pelusa i Piluca, es un centro infantil y centro educativo, pero ofrece los servicios de “Casales” para todas las vacaciones. En los Casales, se hacen distintas ...

Gelatina de coco con mermelada ácida de kiwi Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Cómo están? Aquí estoy después de unos días ausentes por nuevos proyectos que ya os contaré, pero…. Ya es 22! y cada 22 como muchos colegas “chef, reposteros, cocinillas, etc…) estamos ansios@s porque es el día del “Reto color y sabor” que como cada mes nos propone Pilar  nuestra amiga de Postres Or ...

Mermelada ácida de Kiwi B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B.! Como ya sabéis, este blog se caracteriza por sacar partido de las cosas que tenemos en nuestra despensa, o perdidas por casa. La verdad compre kiwis y no salieron muy buenos, están ácidos. No me gusta tirar nada, así que pensé que una buena solución que hay para la fruta ( o verduras eh!) cuando no están como nos gustan es: Mermelada! Vamos a h ...

Mini-Carrots Cake Hola Amig@s de B.B.B. ! Fin de semana, después de una semana un poco agitada, llega la calma del fin de semana y las ganas de preparar algo rico! Hablando con mi hija habíamos decidido que tenía que hacer una “Carrots Cake” porque nos gusta y nunca la habíamos hecho en casa. Ademas como tenía que probar el nuevo molde de silicona de porciones “mini”,  Eure ...

Crumble de Manzana, lychee y frutos rojos Hola Amigos de B.B.B.! Es 5 de marzo y es día de reto, el de hoy es “Reto Cooking the Chef” . Aisha y April quienes promueven este reto. Este mes y mi primer mes, nos han invitado a cocinar con “Ching-He Huang” . Ching como le llaman habitualmente, nacida en China en noviembre (escorpiona igual que yo! jejej) del 1978, actualmente ...

Crema de pimientos y calabaza Hola Amig@s de B.B.B.  Tenía frío, además era hora de preparar la cena, Eli (mi hija) vendría cansada de judo, así que debía comer enseguida sus anacardos para reponerse, ducha y cena. Esto se traduce en: “Mamá en 40 minutos tengo que cenar” Vuelo hasta mi nevera ✈ encuentro pimientos y calabaza que hay que usar ya. (Sii! Crema de pimientos y calabaza!) Te ...

Buñuelos de harina de garbanzos y verduras  Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Sabeis que día es hoy? El #DiaMundialdelBuñuelo y desde Cookpad, nos han preparado un Reto de cocina, el primero de muchos eh! Hoy Buñuelos de harina de garbanzos y verduras. Me encantan los buñuelos, aunque debo de confesar que no hago muchos, se preguntaran el porque… Porque no suelo hacer demasiados fritos en casa la ver ...

Bombones de crema de Mandarina Hola Amig@s de B.B.B. ! Ya es día 5! día de publicar para el “Reto Color y Sabor” que tan amablemente organiza la excelente bloguera Pilar Monge de Postres Originales. Este reto consiste en hacer alguna receta con una fruta o verdura de temporada que se asigna en el reto. Este mes, Pilar nos asignó la mandarina o el apio. La verdad que me gustan los dos i ...

Cajas de fruta Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy escribo este post en nombre de mi amiga Ángeles, a ella también le gusta reciclar y hace unos días le dieron unas cajas de fruta! Las fotos que hoy utilizo, son de una estantería que hizo ella, reciclando las cajas que le dieron. Me pasó sus fotos y me dijo que las usara para mi blog, así que la entrada de hoy y participación en el reto de la RED Facilísi ...

Hamburguesas de soja texturizada B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Hace días mi hija me comentaba que quiere comer menos carne (o ninguna), pero sin renunciar a esos “caprichos” como hamburguesas, pizzas, macarrones a la bolognesa. Con la soja texturizada, puedo darle los caprichos sin carne como quiere. Hoy, pensando que comer, decidí que le daría uno de esos caprichos saludables con est ...