Calabaza con canela. Postre ideal para días Pv

Esta receta americana la conozco hace tiempo pero nunca me ha dado por hacerla hasta ahora, y la verdad qeu para días PV va a ser mi postre muchos días ya que me canso de tomar lácteos..

Ingredientes para 2 ó 3
500 de calabaza limpia
canela en polvo
sacarina al gusto ( opcional)
Agua
Preparación
Ponemos los trozos de calabaza en un estuche para microondas con tapa, y echamos 3 cucharaditas de agua. Tapamos y ponemos a 750 w 10 minutos, o según potencia del microondas.
Dejamos enfriar, añadimos canela y sacarina si lo crees necesario.