Pan de atún desde fase ataque


Nunca me había parado a hacer este pan que es un clásico Dukan, aqui tenéis la receta esta bastante bueno


Ingredientes para 2 lonchas:

2 huevos o 4 claras

1 lata de atún al natural

un poco de sal

una cucharadita de levadura royal

Preparación


Batimos los huevos y añadimos la lata de atún bien escurrida y la sal y la levadura, batimos con la batidora y ponemos en un recipiente rectangular o cuadrado para hacer la forma de las lonchas. Poner 35 min a 750w depende mucho de cada micro.

Nota: mi pan de la foto esta hecho con dos huevos