Yo este pan le suelo hacer en momentos puntuales de ansiedad, no tiene ni tolerados ni salvados, tiene leche en polvo que se supone hay que tomar como mucho 3 cucharadas soperas al día. Ingredientes para una racion 1 cucharada rasa de gluten 1 cucharada sopera de leche en polvo desnatada una gota de sal media cucharadita de levadura royal Un chorrito de agua. 2 ó 3 claras liquidas pasteurizadas Especias al gusto
Preparación
Mezclamos todo, hasta formar un pure o crema densa.
Ponemos en un taper apto para microondas 3 minutos a 750w