Ternera con setas Dukan



Me han operado y tengo que comer blandito a si que el otro día me hice este plato para salir de la rutina, y esta muy bueno, y es muy sencillo, como lleva vino se debe tomar desde crucero en días PV


Ingredientes para 2


300 gr de ternera picada

200 gr de setas

2 dientes de ajo

1 cucharadita de aceite

vino blanco medio vaso

Preparación

Picamos el ajo y lo tostamos en la sarten, añadimos la carne y hacemos un poco, añadimos un poco sal y añadimos las setas y seguimos haciendo, añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos cocer para evaporar el alcohol, rico rico